barbecue Louisiana

7 Meilleurs barbecues Louisiana

Coup de coeur
Louisiane barbecues LG de 1100
Louisiana Grills 61100-LG1100 LG 1100 Pellet Grill

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Meilleur choix
Louisiane Grils 60800 Wood Grill à granulés, 800 Pieds carrés en acier inoxydable.
Louisiana Grills 60800

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Meilleur Qualité/Prix
Louisiana Grills K13 Kamado Céramique 177 noir
Louisiana Grills Kamado

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Vous vous demandez pourquoi les grillades de Louisiane sont très populaires auprès de nombreux maîtres-fossoyeurs ? Ces grils à granulés de bois ne vous décevront pas lorsqu’il s’agira de griller des granulés de bois de manière experte. La plupart des gens s’accordent à dire que les granulés de bois sont sans doute la source de combustible la plus facile à utiliser. En voulez-vous un pour vous-même ?

Nous avons pris la liberté de comparer les principales caractéristiques de chaque produit, notamment la fonction, la température, la zone de cuisson, la trémie, les dimensions et le poids. Toutes ces caractéristiques méritent d’être prises en compte car elles déterminent la performance finale du produit et d’autres facteurs. Pour que votre processus de sélection soit rapide et facile, les caractéristiques sont clairement indiquées dans un tableau comparatif facile à lire. Nous avons également inclus des analyses complètes de chaque produit. L’article se termine par un guide d’achat détaillé qui décrit tout ce que vous devez savoir sur les grills de Louisiane. Après avoir lu tout cela, vous saurez exactement quel modèle acheter.

Les 7 meilleurs barbecues Louisiana

Comment nous sélectionnons

  • 34 Modèles Considérés
  • 7 Modèles Traités
  • 52 Heures de Recherches
  • 6 Avis Experts
  • 233 Avis Clients Consultés

1 Louisiana Grills 61100-LG1100 LG 1100 Pellet Grill

Louisiane barbecues LG de 1100
Louisiane barbecues LG de 1100
Louisiane barbecues LG de 1100
Louisiane barbecues LG de 1100
Louisiane barbecues LG de 1100
Avis

Nous commençons notre liste avec ce Louisiana Grills 61100-LG1100 Pellet Grill que nous avons voté comme choix de la rédaction. Ce maître cuisinier a une capacité de cuisson impressionnante de 1061 m². C'est suffisant pour cuisiner une tempête pour un grand groupe de personnes.

La grille supérieure est amovible au cas où vous souhaiteriez encore plus d'espace pour cuisiner.

La polyvalence de ce modèle permet d'utiliser des techniques de grillage directes et indirectes. Que vous souhaitiez saisir, rôtir ou cuire, ce modèle vous permet de le faire.

Sa plage de température de 170Fᵒ à 600ᵒF vous permet de cuire différents types de viandes selon votre méthode de cuisson préférée. Grâce au centre de contrôle numérique, vous disposez d'un contrôle total de la température. Vous souhaitez une cuisson basse et lente ou vous voulez que votre viande soit cuite en quelques minutes ? Ce modèle vous permet de faire les deux.

Votre viande sera cuite à la perfection grâce à la sonde à viande fournie avec l'appareil.

Si vous êtes nouveau dans le monde du tabac, vous n'aurez aucune difficulté à utiliser le grill car il est facile à utiliser. Ce gril polyvalent vous permet de cuisiner presque tout, des côtes aux légumes en passant par les hamburgers. De plus, il est assez facile à assembler, surtout s'il est fait par deux personnes.

Les grilles sont en porcelaine, ce qui vous garantira une surface de cuisson antiadhésive.

Avec un poids de 173 livres, on peut dire que c'est une unité considérablement lourde. Mais heureusement, elle est équipée de roues qui la rendent facile à déplacer.

La trémie de 14 livres se trouve sur le plus petit côté, vous devrez donc vérifier les granulés fréquemment.

De plus, la peinture du gril commence à s'écailler avec le temps, alors assurez-vous de bien entretenir votre appareil.

  • Fonctiongrillage direct et indirect
  • Températures170°F - 600°F
  • Zone de cuisson1061 m² en
  • Grillesfonte grise porcelainée - grilles principales, grilles grises porcelaines amovibles - grille de cuisson supérieure
  • Hopper14 lbs
  • Dimensions43,75 x 50,75 x 24 in
  • Poids178 lbs
Avantages
  • Surface non collante

  • Facile à utiliser

  • Polyvalent

  • Facile à assembler

Inconvénients
  • Lourd

  • La peinture s'écaille

2 Louisiana Grills 60800

Louisiane Grils 60800 Wood Grill à granulés, 800 Pieds carrés en acier inoxydable.
Louisiane Grils 60800 Wood Grill à granulés, 800 Pieds carrés en acier inoxydable.
Louisiane Grils 60800 Wood Grill à granulés, 800 Pieds carrés en acier inoxydable.
Louisiane Grils 60800 Wood Grill à granulés, 800 Pieds carrés en acier inoxydable.
Avis

Nous avons voté ce modèle comme notre choix de valeur en raison des caractéristiques qu'il offre pour le prix.

La surface de cuisson est légèrement plus petite que le modèle examiné ci-dessus, mais elle reste suffisamment grande pour accueillir une grande quantité de viande à la fois.

Pesant un peu moins de 190 livres, il est légèrement plus lourd que les autres modèles. Mais comme la plupart des grills de Louisiane, il est équipé de roues pour la mobilité.

Cette unité est polyvalente et vous permet de réaliser des méthodes de cuisson directes ou indirectes. N'hésitez pas à faire cuire, fumer ou saisir des aliments à l'aide de ce modèle.

Vous apprécierez le fait que la plupart des composants sont en acier inoxydable, ce qui permet un nettoyage facile. Les grilles sont en porcelaine, ce qui rend la surface antiadhésive.

Le revêtement en poudre haute température améliore la rétention de la chaleur pour un grillage plus efficace.

Vous trouverez ce gril facile à utiliser. Vous pouvez contrôler les températures en appuyant simplement sur un bouton. Il est également doté d'un centre de contrôle numérique qui contrôle automatiquement les températures de cuisson pendant la cuisson au gril.

Cette unité est facile à mettre en place. Le montage peut être effectué par une seule personne.

Grâce à la trémie relativement grande de 21 livres, il n'est pas nécessaire de faire souvent le plein de carburant.

La cuisson sur ce grill est très facile et intuitive.

Malheureusement, une partie du contenu peut arriver endommagée. Dans certains cas, certaines pièces peuvent arriver totalement manquantes. Dans ce cas, utilisez la politique de retour dans les 90 jours.

  • Fonctiongriller, rôtir, cuire au four, rôtir, saisir, fumer, directement et indirectement
  • Températures180°F - 600°F
  • Zone de cuisson807 m² en
  • Grillesfonte grise porcelainée
  • Hopper21 lbs
  • Dimensions: 48 x 57 x 23,5 in
  • Poids189 lbs
Avantages
  • Grill polyvalent

  • Facile à assembler

  • Grand espace de cuisson

  • Facile à utiliser

Inconvénients
  • Mauvais emballage

  • Pièces manquantes

3 Louisiana Grills Kamado

Louisiana Grills K13 Kamado Céramique 177 noir
Avis

Vous êtes à court d'argent mais vous voulez quand même un grill de Louisiane ? Choisissez ce modèle que nous avons voté comme notre choix budgétaire.

Heureusement, le faible prix ne compromet pas la construction et les performances de l'appareil. L'extérieur est en céramique résistante et les côtés sont en acier inoxydable. Dans l'ensemble, vous aurez une unité robuste qui durera longtemps. Outre la durabilité, les parois en céramique contribuent à la rétention de la chaleur et de l'humidité pour un gril efficace.

La seule chose que vous pourriez avoir à sacrifier pour le prix bas est un grand espace de cuisson. Il dispose d'une surface de cuisson de 96 m², ce qui est plus petit que les autres modèles. Mais il fonctionnera très bien si le gril est simplement destiné à vos petits barbecues familiaux dans le jardin.

En raison de sa conception compacte et portable, cette unité fonctionnera également au mieux pour les expéditions de camping et de filature.

C'est l'un des modèles les plus petits et les plus légers de notre liste, que vous apprécierez.

Bien qu'il soit petit, les températures vont jusqu'à 700ᵒF pour vous permettre de cuisiner différents types de viandes.

Les grilles sont en acier inoxydable, ce qui rend le nettoyage facile.

Cet appareil est spécialement conçu pour les grillades. Il laisse les aliments avec une saveur naturelle de bois.

Il est doté de quelques fonctions supplémentaires que vous trouverez utiles, notamment des volets d'aération supérieurs et inférieurs.

  • Fonctiongrill
  • Températures700F
  • Zone de cuisson96 m² en
  • GrillesAcier inoxydable 304
  • Hopper
  • Dimensions13,8 x 16 x 21,6 in
  • Poids54 lbs
Avantages
  • Léger

  • Durable

  • Permet la rétention de la chaleur

  • Abordable

Inconvénients
  • Petite surface de cuisson

4 Louisiana Grills Champion Pellet Grill

Louisiane Grils Champion Pellet Grill
Avis

Si vous recevez souvent de grands groupes de personnes, choisissez ce grill que nous considérons comme le meilleur grill à pellets champion de Louisiane. Cette unité de cuisson a une surface de cuisson impressionnante de 3432 m², ce qui en fait le plus grand par rapport aux autres produits de notre liste. Vous pouvez certainement faire cuire beaucoup de viande à la fois. La puissance de 48000 BTU est suffisamment importante pour répondre aux besoins de cuisson de cet appareil.

Même si vous cuisinez beaucoup de viande, vous n'avez pas à craindre de la brûler ou de la faire trop cuire. Ce gril est conçu pour contrôler la circulation de l'air dans toutes les chambres tout au long du processus de cuisson. De plus, grâce au système d'échappement, vous pouvez vous attendre à une cuisson uniforme.

Vous apprécierez la façon dont ce grill permet de cuisiner directement et indirectement. Il permet également de fumer à chaud et à froid, ce qui vous donne la liberté de cuisiner presque tous les types d'aliments.

Les grilles sont amovibles si vous voulez encore plus d'espace pour cuisiner.

Il va sans dire que c'est l'une des unités les plus grandes et les plus lourdes de notre liste. Mais le fabricant a inclus des roues pour faciliter la mobilité. Pendant la cuisson, vous pouvez vous attendre à une certaine stabilité de l'appareil car les roulettes sont équipées d'un système de verrouillage.

Pour un gril de cette taille, il faut donc une trémie tout aussi grande. Le fabricant a ajouté une trémie de 27 livres pour éviter que le carburant ne s'épuise prématurément.

Mais comme elle est énorme, il faudra du temps pour qu'elle se réchauffe.

Ne laissez pas cette puissante machine vous intimider si vous êtes novice en matière de grillades. Vous le trouverez facile à utiliser grâce à l'allumeur à bouton-poussoir.

  • Fonctiongrillades directes et indirectes, fumage à chaud, fumage à froid
  • Températures60°F-600°F
  • Zone de cuisson3432 m² en
  • Grillesfonte grise revêtue de porcelaine
  • Hopper27 lbs
  • Dimensions74,8 x 30,1 x 70,8 in
  • Poids463 lbs
Avantages
  • Polyvalent

  • Grande capacité de cuisson

  • Facile à utiliser

Inconvénients
  • Lourd

  • Il faut du temps pour chauffer

5 Louisiana Grills LG-001000-1750 WH-1750

Avis

Ici, nous avons un autre grill de Louisiane qui est parfait pour ces grandes fêtes au barbecue. Avec une surface de cuisson de 1700 m², vous pouvez empiler beaucoup de viande en une seule fois.

Mais ce qui est unique dans ce grill, c'est qu'il a deux chambres. Cela signifie que les plats qui nécessitent des températures de cuisson différentes peuvent être cuits simultanément. Le fabricant a prévu deux grandes trémies pour permettre cette fonctionnalité. Pas besoin de vérifier votre processus toutes les cinq minutes si vous choisissez cet appareil. Selon les aliments, il peut fonctionner en continu pendant trois heures.

Vous avez la liberté de faire cuire, de saisir, de rôtir ou de griller des aliments car ils sont très polyvalents.

Les grilles sont en acier inoxydable, ce qui les rend faciles à nettoyer.

Les plages de température sont plus étroites que pour la plupart des modèles de cette liste. Mais elles sont toujours adéquates pour cuire à la perfection différents types de viande.

Compte tenu du fait qu'elle comporte deux chambres, il n'est pas surprenant que cette unité soit très lourde. C'est l'un des modèles les plus lourds de notre liste, mais comme la plupart des grands grils de Louisiane, il est équipé de roues pour faciliter le transport.

Dans l'ensemble, ce produit présente des caractéristiques impressionnantes, en particulier pour son prix raisonnable. Notre seule préoccupation est le long délai de livraison après la commande de pièces de rechange. Vous pouvez attendre plus de deux mois avant de recevoir vos articles, ce qui est très indésirable.

  • Températures180°F -500+°F
  • Zone de cuisson1750 m² en
  • GrillesAcier inoxydable 304
  • Hopper2 x 20lbs
  • Dimensions82 x 26 x 46 in
  • Poids437 lbs
Avantages
  • Grande surface de cuisson

  • Chambre double

  • Facile à nettoyer

  • Polyvalent

Inconvénients
  • Lourd

  • Délai de livraison long pour les pièces de rechange

6 Louisiana Grills LG-001000-1570 Country Smoker

Louisiane Grils Country Bois Pellet Grill Fumeurs CS570
Louisiane Grils Country Bois Pellet Grill Fumeurs CS570
Louisiane Grils Country Bois Pellet Grill Fumeurs CS570
Louisiane Grils Country Bois Pellet Grill Fumeurs CS570
Avis

Si vous cherchez un grill compact, ne cherchez pas plus loin que ce Louisiana Grills LG-001000-1570 Country Smoker. C'est pourquoi nous l'avons élu meilleur grill portable.

La surface de cuisson de 570 m² n'est pas aussi grande que celle des autres modèles. Mais il est toujours assez grand pour cuisiner pour les petites réunions de famille. Le fabricant a prévu un support en option si vous souhaitez disposer de plus d'espace pour cuisiner.

C'est un modèle assez polyvalent que vous pouvez utiliser aussi bien pour griller que pour fumer.

L'appareil est équipé d'une trémie de 12 livres, suffisamment puissante pour que l'appareil fonctionne efficacement. Mais comme la trémie est plus petite, vous devrez vérifier en permanence votre alimentation pour éviter de manquer de carburant.

Les plages de température sont suffisantes pour vous permettre de cuire à la perfection différents types de viande.

Vous apprécierez le fait qu'il est équipé d'un allumeur automatique pour régler vos temps de cuisson préférés.

Parmi les autres caractéristiques supplémentaires utiles de ce modèle, on trouve un échappement propriétaire et un centre de contrôle numérique. Vos températures de cuisson seront maintenues au niveau souhaité pendant toute la durée du processus de grillage.

Malheureusement, la durabilité de l'élément et du boîtier de commande principal est douteuse. Ils devront peut-être être remplacés au bout de quelques mois. En outre, ils ne fonctionneront pas bien pour les méthodes de fumage de longue durée.

Le baril a tendance à rouiller fortement avec le temps. Pour éviter cela, veillez à entretenir correctement votre appareil.

  • Fonctiongriller, fumer
  • Températures180°F -500+°F
  • Zone de cuisson570 m² (y compris une grille de cuisson en option)
  • Grillesporcelaine - acier inoxydable
  • Hopper12 lbs
  • Dimensions42,25 x 24 x 45,75 in
  • Poids147 lbs
Avantages
  • Léger

  • Portable

  • Facile à utiliser

Inconvénients
  • Ne pas fumer longtemps

  • Durabilité de certains composants douteuse

7 Louisiana Grills Country Super Hog Smokers, Grill à granulés de bois

Avis

Nous avons ici un gril de Louisiane qui convient parfaitement à un usage commercial. Cela est dû en grande partie à son impressionnante capacité de 3106 m². Vous pouvez faire cuire beaucoup de nourriture pour vos clients en une seule fois.

Il pèse plus de 500 livres, ce qui en fait l'unité la plus lourde de notre liste. Mais nous sommes sûrs que ce n'est pas un facteur de rupture, car les grilloirs sont moins susceptibles de le déplacer souvent. Le fabricant a prévu des roues de blocage de qualité industrielle pour garantir que le gril reste bien en place.

Pour une unité de cette taille, il n'est pas surprenant qu'elle ait une puissance de 48 000 BTU, ce qui la rend puissante.

Le fabricant a également inclus deux grandes trémies de 40 livres chacune. Les membres de votre personnel n'ont pas à passer leur temps à faire le plein de temps en temps.

Ce gril polyvalent peut être utilisé pour des techniques de grillage directes et indirectes afin de répondre aux différentes exigences des clients. Vous pouvez utiliser l'appareil pour saisir, rôtir ou cuire différents types d'aliments.

Pour un appareil de cette taille, il est assez simple à utiliser grâce au bouton de démarrage facile. L'écran d'affichage LED est facile à lire.

Ce grill est doté de grilles en acier inoxydable que vous trouverez faciles à nettoyer et à entretenir.

Même s'il convient parfaitement à un usage commercial, vous pouvez l'utiliser chez vous si vous avez tendance à organiser régulièrement de grandes fêtes.

Parmi les fonctions supplémentaires de cet appareil, vous trouverez utile la fonction de démarrage et de refroidissement automatique. Vous pouvez programmer le gril pour qu'il commence à cuire à l'heure de votre choix. Une fois que les aliments sont cuits, la température est automatiquement réduite pour éviter qu'ils ne brûlent.

  • Fonctiongriller directement et indirectement, fumer
  • Températures180°F -600°F
  • Zone de cuisson3105 m² en
  • GrillesAcier inoxydable 304
  • Hopper2 x 40lbs
  • Dimensions85 x 33,75 x 56 en
  • Poids523 lbs
Avantages
  • Facile à nettoyer et à amortir ; entretien

  • Simple à utiliser

  • Deux grandes trémies

  • Polyvalent

Inconvénients
  • Lourd

Guide d'achat

Les examens sont en cours et il est temps de prendre une décision. Si vous n'êtes toujours pas sûr du modèle à acheter, nous sommes certains que le guide d'achat suivant vous permettra d'accélérer les choses. Nous allons y aborder les tenants et aboutissants des grills de Louisiane. Nous répondrons également à quelques questions que les gens ont l'habitude de se poser sur ces produits.

Barbecue Louisiana et ses grills

Comme indiqué précédemment, la société Louisiana Grills est spécialisée dans la fabrication de grils à granulés de bois de qualité. Leurs grils sont très recherchés pour les applications suivantes :

  • Une construction solide. Composés de matériaux robustes et résistants, ces grils sont construits dans un souci de durabilité.
  • Grâce à l'acier de forte épaisseur utilisé dans la construction des produits, la rétention de la chaleur est maximisée pour un grillage efficace.
  • Des performances impressionnantes. Si vous n'avez pas confiance en vos talents de fumeur, ces grils vous permettent de fumer la viande à la perfection.
  • Nous proposons des grils de différentes tailles qui conviennent à toutes les familles.
  • Leur polyvalence ; vous pouvez décider de rôtir, de saisir, de griller ou de cuire au four en utilisant ces grils.

Caractéristiques à prendre en compte lors du choix des modèles de barbecues Louisiana

Certes, ces produits proviennent tous du même fabricant, mais ils présentent des différences qui différencient un modèle d'un autre. Gardez les yeux rivés sur les caractéristiques suivantes lorsque vous décidez du modèle à acheter, afin d'éviter les remords de l'acheteur.

Fonction

Les différents grils de Louisiane offrent des fonctions variées qui déterminent la technique de grillage, la source de chaleur et les aliments que vous cuisinez. Le gril que vous utilisez détermine le lieu de cuisson ; voulez-vous cuisiner à l'intérieur ou à l'extérieur ?

Choisissez le grill qui vous permet de réaliser votre méthode de cuisson préférée. Mieux encore, pourquoi ne pas en choisir un qui vous permet de personnaliser l'appareil en fonction des aliments que vous faites griller. Examinons les fonctions communes à ces appareils :

  • Grillade à chaleur directe : C'est la forme la plus simple de griller. Comme son nom l'indique, vous placez ici votre viande directement sur le feu pour la cuisson. Notez que la source de chaleur peut être soit sous forme de gaz, soit sous forme de bois ou de charbon de bois. Avec cette méthode, la chaleur est généralement élevée et convient parfaitement pour saisir votre viande. La cuisson à l'étouffée ne dure généralement que quelques minutes (30 pour être exact) avant que la viande ne soit prête, mais cela dépend de l'épaisseur des morceaux. Les aliments qui se cuisent particulièrement bien à la chaleur directe sont les steaks, les côtelettes et les hamburgers.
  • Griller indirectement : Dans ce cas, vous ne placez pas les aliments directement sur le feu. Vos aliments sont plutôt cuits par réflexion. Vous devez également garder le couvercle couvert pour la plupart. Cette méthode est la meilleure pour la cuisson de gros morceaux de viande. Vous voulez faire cuire une dinde pour le dîner de Thanksgiving ? Choisissez un grill de Louisiane qui permet de griller à chaleur indirecte. Vous pouvez aussi choisir un modèle qui permet de griller directement ou indirectement, comme le Louisiana Grills 61100-LG1100 LG 1100 Pellet Grill.
  • Fumer : Le fumage se fait à basse température dans un espace fermé. De plus, vous ne pouvez le faire qu'à l'extérieur. Ici, la source de chaleur se trouve soit à côté des aliments, soit dans une autre pièce. Optez pour un gril avec cette fonction si vous voulez une viande tendre et parfumée à la fumée. Un bon exemple est le Louisiana Grills Country Super Hog Smokers, Wood Pellet Grill. Avec cette méthode, vous avez deux options : le fumage à froid ou à chaud. Avec le fumage à froid, les aliments ne sont pas fumés à chaud mais avec l'air qui les entoure. Il va sans dire qu'il vaut mieux laisser cette méthode aux professionnels. Pour le fumage à chaud, vous utilisez un grill qui génère de la chaleur à partir d'une base de charbon de bois dans le fumoir ou le four. Ici, les aliments sont cuits et aromatisés en même temps avec de la fumée de bois.
  • Cuisson au four : Vous voulez faire cuire vos plats au four ? Certains grils permettent la cuisson au four, mais celle-ci ne peut se faire que par la méthode indirecte. Faites cuire vos aliments préférés, des pizzas aux petits gâteaux, en utilisant un grill comme le Louisiana Grills 60800.

Températures

Quelle est la température du gril ? Tenez compte des plages de température sur le gril, car cela a une incidence sur la méthode de cuisson, le type de viande que vous cuisinez et la saveur finale.

Un modèle qui a une gamme de température impressionnante est le Louisiana Grills 61100-LG1100 LG 1100 Pellet Grill. La gamme de température va de 170ᵒF à 600ᵒF.

Zone de cuisson

Lorsque vous cherchez le grill parfait pour la Louisiane, vous devez tenir compte de la zone de cuisson. Choisissez celui qui peut s'adapter à vos besoins de cuisson. Allez-vous cuisiner pour une grande ou une petite famille ? Organisez-vous beaucoup de grands rassemblements ou de barbecues ?
Si vous cuisinez pour un grand groupe de personnes, vous avez besoin d'un grill avec une grande surface de cuisson, comme le Louisiana Grills Champion Pellet Grill. Il a une capacité impressionnante de 3432in² qui vous permet de faire cuire de grandes quantités de nourriture en une seule fois.
Si vous avez l'intention de ne cuisiner que pour votre petite famille, vous ne devez pas gaspiller d'argent pour acheter un gril avec une grande surface de cuisson. Un grill avec une petite capacité de cuisson comme le Louisiana Grills Kamado suffira.

BTU

Quelle est la puissance thermique britannique (BTU) du gril ? Il s'agit d'une mesure fondamentale de la puissance calorifique de votre gril. La BTU détermine la vitesse à laquelle le gril se réchauffe et maintient la chaleur de cuisson. Plus la valeur en BTU est élevée, mieux c'est, car cela signifie que le gril est plus puissant et plus efficace. Le Country Super Hog Smokers, Wood Pellet Grill de Louisiana Grills est un exemple de gril qui a une puissance de 48000 BTU.
Un gril qui a une puissance très faible met trop de temps à chauffer, surtout après avoir ouvert ou fermé le couvercle.

Grilles

De quoi sont faites les grilles du gril ? Le matériau utilisé pour la construction de la grille est important car il détermine la résistance, la durabilité et les performances. La plupart des grilles de cuisson sont soit en fonte, soit en porcelaine, soit en acier inoxydable.

Bien que ces matériaux aient l'air différents, n'oubliez pas que le type que vous choisissez doit être plus qu'une simple question esthétique. Les différents métaux ont des propriétés uniques qui réagissent différemment à la chaleur qui affecte le processus de cuisson. Par exemple :

Hopper

La dernière chose dont vous devez vous préoccuper lorsque vous faites un barbecue est de manquer de carburant. Cela dépend de la taille de la trémie.

La trémie est la partie de votre gril qui stocke vos pellets. Sa taille et sa capacité déterminent la quantité de granulés qu'elle peut contenir, ce qui a une incidence sur la durée du processus de cuisson. Cette taille a également une incidence sur la fréquence à laquelle vous devez remplir les granulés avant la fin de la cuisson. Si vous espérez une longue durée de cuisson, vous aurez besoin d'un appareil de grande capacité tel que le Country Super Hog Smokers de Louisiana Grills, Wood Pellet Grill. Il dispose de deux grands grils.

Taille, poids et forme

Si vous voulez un gril que vous n'utiliserez que pour vos petits barbecues de jardin, alors un petit gril comme le Louisiana Grills Kamado est idéal. Le déplacerez-vous souvent ? Vous devez tenir compte du poids. Un gril lourd comme le Louisiana Grills Country Super Hog Smokers, Wood Pellet Grill sera difficile à transporter d'un endroit à l'autre.
Choisissez un modèle léger si la portabilité vous préoccupe. En outre, vous devez également tenir compte de la forme, en fonction de l'endroit où vous placerez l'appareil.
Vous pouvez choisir entre un modèle avec une chambre rectangulaire ou ronde.

Facilité d'utilisation

Nous sommes certains que vous ne voulez pas d'un grill qui présente une énorme courbe d'apprentissage. Optez pour un gril facile à utiliser et doté de commandes simples et intuitives. Certains modèles, comme le Louisiana Grills 60800, ne nécessitent qu'une simple pression sur un bouton pour démarrer et le gril fait le reste automatiquement.

Caractéristiques supplémentaires

Certains modèles sont dotés de caractéristiques supplémentaires qui font souvent monter le prix. L'idée est d'acheter un gril avec des caractéristiques que vous utiliserez réellement, comme par exemple

  • Une poignée en acier inoxydable qui reste froide pour éviter les brûlures aux doigts
  • Finition par revêtement en poudre à haute température pour augmenter la rétention de la chaleur
  • Verrouillage des roues pour assurer la solidité de l'appareil
  • Démarrage et refroidissement automatiques
  • Des chambres de cuisson indépendantes pour cuire différents aliments en une seule fois pour une cuisson optimale
  • Sonde à viande qui vous permet de régler la température de fin de cuisson de vos aliments.
  • Plaque de gril à flamme réglable qui vous permet de passer de la cuisson directe à la cuisson indirecte.
  • Grilles amovibles comme celles du Louisiana Grills 61100-LG1100 LG 1100 Pellet Grill. Elles vous permettent d'étendre la zone de cuisson si nécessaire.

Prix

En fin de compte, c'est votre budget qui détermine l'unité que vous choisissez. Mais ne vous contentez pas du grill le moins cher, car il peut compromettre les performances. Par exemple, il peut avoir une plus faible rétention de chaleur. Les modèles les plus chers sont susceptibles d'offrir des fonctions plus utiles qui rendront votre expérience culinaire plus agréable.

Garantie

Heureusement, la société Louisiana Grills est confiante dans la qualité de ses produits. Elle offre donc une garantie standard de cinq ans sur tous ses produits, à condition qu'ils ne fassent pas l'objet d'abus ou de mauvaise utilisation.

Nettoyage et entretien des grills de Louisiane

Le nettoyage d'un gril est-il si difficile ? Il est facile de supposer que le processus est simple, mais il peut s'avérer être une véritable corvée si vous ne savez pas comment vous y prendre. C'est particulièrement vrai lorsque le processus consiste à nettoyer la graisse, la crasse et la rouille !

Heureusement, en suivant ces conseils, le processus sera un jeu d'enfant :

  • Retirez les grilles du gril et frottez-les avec une brosse.
  • Vaporisez-les de dégraissant.
  • Laissez-les tremper pendant une minute.
  • Essuyez et rincez-les à l'eau.
  • Passez l'aspirateur sur les débris restants à l'intérieur.
  • Vaporisez l'intérieur et l'extérieur avec du dégraissant et répétez les étapes mentionnées ci-dessus.
  • Allumez votre gril à 350ᵒF et laissez-le reposer pendant 30 minutes.
  • Vaporisez la surface du gril avec de l'huile à haute température, comme de l'huile de canola ou d'avocat. Lorsque la surface refroidit, les huiles sont scellées sur le gril.
  • Retirez les granulés de la trémie.
  • Allumez le gril pendant 15 minutes et laissez brûler les granulés restants.

FAQ

Puis-je utiliser les grils de Louisiane à l'extérieur même par mauvais temps ?

Oui, vous le pouvez parce que la chambre est couverte. Veillez simplement à ce que l'eau ne mouille pas les granulés, car cela pourrait bloquer le système d'alimentation en carburant.

Existe-t-il d'autres options de carburant pour les grills de Louisiane ?

Oui, ils peuvent aussi utiliser du charbon de bois selon le modèle.

Quels accessoires sera-t-il utile d'acheter pour les grillades de Louisiane ?

N'hésitez pas à acheter des couvercles, des tableaux de commande numériques, une sonde de gril, un allumeur de gril et un thermomètre à dôme pour votre gril s'il n'en a pas déjà un.

Notre verdict

Et maintenant, nos trois premiers choix. Tout d'abord, nous avons le Louisiana Grills 61100-LG1100 LG 1100 Pellet Grill que nous avons choisi comme notre choix de rédacteur en chef. Il est à la fois facile à assembler et à utiliser. De plus, il grillera votre viande à la perfection grâce à la sonde à viande incluse. Nous apprécions également la grande surface de cuisson. Et nous aimons sa polyvalence qui vous permet de griller différentes sortes de viande.

Pour notre meilleur choix, nous choisirons le Louisiana Grills 60800 qui est également facile à assembler. Vous pouvez l'utiliser pour la cuisson directe et indirecte. De plus, il est conçu pour contrôler automatiquement la température de cuisson. Vous n'avez pas besoin de vous occuper du gril pendant toute la cuisson.

Nous avons choisi le Louisiana Grills Kamado comme choix budgétaire. Pour un appareil aussi abordable, il est très durable. Il est portable et le nettoyage de l'appareil se fait sans problème.

Parmi la liste des meilleurs grills de Louisiane passés en revue ici, lequel achetez-vous ?