Rien ne vaut la cuisson des aliments sur un grill, qu’il s’agisse de viande, de légumes ou même de fruits ! Heureusement, si vous n’avez pas d’espace extérieur, un barbecue d’intérieur peut être exactement ce que vous recherchez, mais il existe toute une série de grils différents qui peuvent être mieux adaptés à vos besoins. Les grils d’intérieur sont des appareils compacts qui vous permettront de faire griller des aliments à la maison sans trop d’efforts ni de fumée. Dans cette revue, nous avons rassemblé une variété d’options différentes pour trouver le meilleur grill d’intérieur pour votre foyer.
Nous avons passé des dizaines d’heures à étudier les spécifications de différents grils, à comparer leurs caractéristiques et à lire les avis des clients pour vous aider à choisir celui qui répondra le mieux à vos besoins et à votre espace. Nos conclusions sont présentées dans un tableau avec des caractéristiques faciles à trouver ainsi que des commentaires plus détaillés, suivis d’un guide d’achat destiné à tous ceux qui sont prêts à acheter leur meilleur barbecue d’intérieur.
Les 6 meilleurs barbecues d'intérieur
1 Barbecue d'intérieur - Philips HD6371/94
Avis
Le Philips HD6371/94 est notre choix de la rédaction car il utilise la technologie infrarouge et des réflecteurs spéciaux pour aider à guider la chaleur vers la grille de cuisson, ce qui facilite la cuisson uniforme des aliments. Il est toutefois important de noter que l'élément chauffant à infrarouge éteint la lumière et que certains utilisateurs l'ont trouvé trop lumineux pour voir leurs aliments en train de cuire, surtout dans une pièce plus sombre.
Ce gril chauffe jusqu'à 446 degrés Fahrenheit et, bien qu'il ne dispose pas de réglages de température différents, cela le rend encore plus facile à utiliser : pas besoin de deviner quelle est la bonne température, il suffit de l'allumer et de le laisser chauffer, ce qui en fait le meilleur gril d'intérieur pour le poulet.
Il est équipé de pieds antidérapants pour maintenir le gril en place sur votre comptoir ou votre surface de cuisson, et la poêle à griller peut être mise au lave-vaisselle, ce qui facilite le nettoyage.
Comme le bac d'égouttage est maintenu à distance de l'élément chauffant et de la casserole, il y a encore moins de fumée produite lors de la cuisson, jusqu'à 80 % de moins, même si certains utilisateurs ont déclaré qu'il dégageait tout de même une bonne quantité de fumée. La poêle à griller est antiadhésive et crée d'authentiques marques de grillage pour ceux qui aiment voir cela sur leurs aliments. Bonus ! Ce modèle est accompagné d'un livre de recettes, ce qui en fait un excellent choix pour l'utilisateur qui souhaite griller davantage à l'intérieur de sa maison mais ne sait pas par où commencer, ou pour celui qui souhaite expérimenter sa cuisine.
Il est toutefois important de noter que ce gril pèse près de 16 livres, ce qui peut être trop lourd pour certains utilisateurs pour faire des allers-retours au stockage. De plus, le matériau est en plastique, qui n'est pas aussi durable que l'acier ou l'aluminium.
- Zone de cuisson84 sq. in.
- températures446°F
- Dimensions21,9 x 16,9 x 7,5 pouces
- GarantieLimité à un an
Avantages
-
Lavable au lave-vaisselle
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Pieds antidérapants
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Élément de cuisson à infrarouge
Inconvénients
Type de matière plastique
Poids lourd
2 Barbecue d'intérieur - Cuisinart GR-300WS
Avis
Le GR-300WS de Cuisinart n'est pas seulement un gril d'intérieur, mais une combinaison de six appareils de cuisine différents : presse à panini, gril complet, plaque de cuisson complète, demi-plaque de cuisson, demi gril et top melt, ce qui en fait un excellent choix pour le chef qui souhaite bénéficier de la commodité d'une variété d'options de cuisson. Il dispose également d'une option de saisie, qui permet au gril de cuire jusqu'à 500 degrés Fahrenheit pendant deux minutes à la fois, ce qui en fait le meilleur gril d'intérieur sans fumée.
Il est construit en acier inoxydable brossé et est assez petit pour rester sur un comptoir de cuisine ou pour être facilement rangé dans un placard ou une armoire. Le gril peut s'ouvrir à plat et il est doté d'un double contrôle de la température, ce qui signifie que chaque côté du gril peut être chauffé à une température différente. C'est donc un excellent choix pour ceux qui veulent faire cuire une variété d'aliments à différentes températures en même temps, comme le bacon d'un côté et les crêpes de l'autre. Les plaques de cuisson sont réversibles et amovibles, et vont au lave-vaisselle, ce qui permet un nettoyage facile et rapide après utilisation. Elle est également équipée d'un outil de nettoyage/raclage pour simplifier encore plus les choses.
Il dispose d'une surface de cuisson étonnante de 240 pouces carrés lorsqu'il est entièrement ouvert, ce qui en fait un choix fantastique pour toute personne ayant une grande famille ou pour les fêtes dans le jardin. L'écran électronique LCD et les voyants lumineux LED en font un gril de haute technologie pour tout amateur de gadgets, mais aussi facile à utiliser pour ceux qui aiment les appareils plus simples. Mais comme il est fabriqué en acier inoxydable, le gril pèse près de 17 livres, ce qui pourrait être trop lourd pour certains utilisateurs s'ils prévoient de le ranger lorsqu'ils ne l'utilisent pas. Et certains utilisateurs ont déclaré que la surface de cuisson est trop plate, de sorte que la graisse ou les matières grasses ne s'égouttent pas dans le bac d'égouttage, mais restent sous les aliments.
- Zone de cuisson240 m². (à l'ouverture)
- températures500°F
- Dimensions16,2 x 14,7 x 8,11 pouces
- GarantieLimitée à 3 ans
Avantages
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Six options de cuisson différentes
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Chaleur de 500 degrés
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Des assiettes lavables au lave-vaisselle
Inconvénients
Poids lourd
Surface de cuisson trop plane
3 Barbecue d'intérieur - Hamilton Beach 25361
Avis
Le Hamilton Beach 25361 est équipé d'un cadran de température réglable qui vous permet de contrôler facilement la chaleur de votre gril d'intérieur. Le cadran peut être réglé à 200 degrés Fahrenheit et à 450 degrés Fahrenheit, ce qui le rend idéal pour les grillades, bien que certaines personnes aient déclaré que la cuisson de leurs aliments, en particulier de la viande, prenait plus de temps que prévu. Le couvercle du gril peut être fermé, ce qui vous permet de faire des marques sur vos aliments. De plus, le couvercle est doté d'une fenêtre de visualisation qui vous permet de mieux surveiller la cuisson de vos aliments et de vous assurer qu'ils ne brûlent pas accidentellement, ce qui en fait le meilleur gril électrique d'intérieur. La plaque de gril antiadhésive et le bac d'égouttage sont amovibles pour faciliter le nettoyage et peuvent tous deux être passés au lave-vaisselle, ce qui rend le nettoyage simple et rapide. De plus, le couvercle du gril peut être retiré pour le nettoyage à la main, ce qui fait de ce modèle l'un des meilleurs pour ceux qui veulent garder leurs appareils propres et prolonger leur durée de vie.
Le Hamilton Beach 25361 est équipé de voyants lumineux qui vous indiquent quand votre gril est allumé et quand il est prêt à cuire. Il est important de noter qu'il n'y a pas d'interrupteur, l'utilisateur doit débrancher le gril pour l'éteindre. Mais la casserole est suffisamment grande pour cuire plus d'un plat à la fois. Le bac d'égouttage, lui aussi, est d'une taille extra-large pour récupérer la graisse ou les égouttures.
Cette machine est fabriquée en acier inoxydable, ce qui prolonge sa durée de vie possible, et elle ne pèse que 8 livres, ce qui la rend facile à déplacer dans un entrepôt et à sortir d'un entrepôt. Ce grill a de petites dimensions, ce qui en fait un excellent choix pour la vie en appartement, mais il ne sacrifie pas la taille de la surface de cuisson, avec une généreuse surface de 150 pouces carrés pour griller tous vos plats préférés.
- Zone de cuisson150 m².
- températures450°F
- Dimensions12,4 x 16,7 x 6,8 pouces
- GarantieLimité à un an
Avantages
-
Options de température de perçage
-
Couvercle avec fenêtre de visualisation
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Le plateau et la casserole passent au lave-vaisselle
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Poêle antiadhésive
Inconvénients
La cuisson de la viande peut prendre beaucoup de temps
Pas d'interrupteur
4 Barbecue d'intérieur - George Foreman GFO240S
Avis
Le George Foreman GFO240S dispose de 240 pouces carrés d'espace de cuisson afin de pouvoir préparer jusqu'à 15 portions de nourriture pour une grande famille ou une fête. Il est particulièrement utile pour faire une queue de poisson avant ou après un match, ce qui en fait notre choix pour le meilleur gril d'intérieur/extérieur. Il est également livré avec un support, ce qui permet de passer facilement de la cuisine intérieure au grill extérieur, bien qu'il soit important de noter que le grill pèse 17 livres, ce qui peut être trop lourd pour que certains utilisateurs puissent le déplacer facilement et certains utilisateurs ont déclaré qu'ils pensaient que le support était trop faible pour résister au vent ou aux intempéries. Mais les utilisateurs n'ont pas besoin d'utiliser le support pour cuisiner avec ce gril à l'extérieur s'ils ne le souhaitent pas.
Le contrôle de la température réglable vous permet de choisir parmi cinq réglages différents pour mieux contrôler vos options de cuisson, et la surface de grillage inclinée laisse facilement s'égoutter la graisse et la graisse pour une cuisson plus saine et le bac d'égouttage passe au lave-vaisselle. Toutefois, les casseroles ne sont pas amovibles pour le nettoyage, ce qui signifie que vous devez les nettoyer après chaque utilisation et que le nettoyage au lave-vaisselle n'est pas possible. Certains utilisateurs ont déclaré que le gril est difficile à nettoyer pour cette raison, alors que d'autres ont déclaré qu'il était rapide et facile à nettoyer.
C'est un grand grill, fait pour les grands rassemblements, donc il n'est peut-être pas le meilleur choix pour les petits espaces de vie comme les appartements ou pour une personne seule.
Le George Foreman GFO240S est également doté d'une excellente garantie limitée de trois ans, et les grils George Foreman ont longtemps été considérés comme de bons grils à posséder, ce qui en fait le meilleur gril de barbecue d'intérieur.
- Zone de cuisson240 m².
- températuresnon spécifié
- Dimensions15,75 x 21 x 21 pouces
- GarantieLimitée à 3 ans
Avantages
-
Livré avec un stand extérieur
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Grande surface de cuisson pour les fêtes
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Garantie limitée de trois ans
Inconvénients
Poids lourd
Poêles de cuisson non amovibles
5 Barbecue d'intérieur - Maxi-Matic EMG-980B
Avis
Le Maxi-Matic EMG-980B a une surface de gril de 14 pouces, ce qui en fait un excellent choix pour les utilisateurs qui veulent cuisiner pour beaucoup de monde ou une grande famille, ou pour ceux qui veulent cuisiner une variété d'aliments différents. Cela, ajouté à sa forme ronde, en fait le meilleur grill d'intérieur pour le barbecue coréen. C'est également l'un des meilleurs choix de grill d'intérieur.
La casserole est antiadhésive, vous n'avez donc pas à vous soucier que votre nourriture soit coincée et abîmée. Elle est également équipée d'un thermostat à cinq réglages différents, réglable jusqu'à 450 degrés Fahrenheit. Cette commande thermostatique est également réglable. L'élément chauffant de ce gril est circulaire, ce qui le rend plus rapide à chauffer et lui permet de cuire plus uniformément autour du gril, et les poignées froides de la base tactile aident à prévenir les brûlures.
Bien que chaque partie de ce gril soit détachable pour le lavage, la plaque du gril elle-même ne passe pas au lave-vaisselle, ce qui signifie que vous devrez la laver à la main après chaque utilisation. Faites attention à ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs, sinon le revêtement antiadhésif pourrait se détacher. Ce modèle est cependant équipé d'un couvercle en verre, pour les aliments qui ont besoin d'un couvercle pour bien cuire.
Le Maxi-Matic EMG-980B est fabriqué en aluminium et ne pèse qu'environ deux kilos, ce qui en fait un excellent choix pour quelqu'un qui n'a pas beaucoup d'espace de comptoir, bien qu'il soit important de noter qu'il s'agit d'un gril assez grand et qu'il peut donc être difficile à ranger pour certains utilisateurs.
- Zone de cuisson154 m².
- températures450°F
- Dimensions16,5 x 17,5 x 4,1 pouces
- GarantieLimité à un an
Avantages
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Léger
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Forme ronde
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Poêle antiadhésive
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Grande surface de grillage
Inconvénients
Ne passe pas au lave-vaisselle
Grande taille
6 Barbecue d'intérieur - Delonghi BG24
Avis
Le Delonghi BG24 a une surface de cuisson de 12 par 6 pouces, soit 72 pouces carrés, ce qui en fait la taille la plus moyenne pour un gril d'intérieur. Ce serait un excellent choix pour les personnes qui s'initient aux grillades d'intérieur : ni trop grand, ni trop petit. Ce gril est doté d'un couvercle en verre trempé, ce qui permet de surveiller facilement les aliments pendant la cuisson ou de les garder au chaud après la cuisson, bien que certains utilisateurs aient eu des problèmes avec la hauteur du couvercle qui n'était pas suffisante pour accueillir des aliments plus gros comme des hamburgers épais ou de grosses poitrines de poulet. Il est équipé d'un thermostat amovible avec des niveaux de température fi pour permettre une variété de températures de cuisson, ce qui en fait le meilleur gril d'intérieur pour les steaks.
La lèchefrite de ce gril est amovible et va au lave-vaisselle, mais la poêle du gril, bien qu'elle soit amovible et antiadhésive, ne va pas au lave-vaisselle et devra donc être nettoyée à la main après chaque utilisation.
Le BG24 de Delonghi est équipé de voyants lumineux et de poignées à toucher froid, ce qui le rend sûr et facile à déplacer à l'intérieur de votre maison. L'élément chauffant est encastré dans une forme spéciale en "M", de sorte que toute la surface du gril se réchauffe, ce qui permet de cuire et de griller de manière plus uniforme sur toutes les surfaces disponibles du gril.
Ce gril est assorti d'une garantie limitée d'un an, ce qui est une bonne chose puisque certains utilisateurs se sont plaints que leur gril a cessé de chauffer après quelques mois d'utilisation et qu'il pèse près de 11 livres, ce qui n'est pas trop lourd mais pas aussi léger que certains autres modèles.
- Zone de cuisson72 m².
- températures450°F
- Dimensions19,7 x 13,2 x 6,7 pouces
- GarantieLimité à un an
Avantages
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Poignées "cool-touch
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Élément chauffant intégré
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Couvercle en verre
Inconvénients
Couvercle court
Ne passe pas au lave-vaisselle
Guide d'achat
Les barbecues d'intérieur sont un excellent appareil à avoir si vous vivez dans un endroit qui n'a pas la place pour un gril d'extérieur plus traditionnel au propane ou au charbon de bois, ou pour quelqu'un qui ne veut pas passer son temps à s'occuper de ces sources de combustible. Mais il existe de nombreuses options différentes en matière de modèles de grill. Si vous envisagez de choisir le meilleur grill d'intérieur, les guides suivants peuvent vous aider à prendre votre décision.
Avantages d'un barbecue d'intérieur
Les barbecues d'intérieur sont des grills électriques, ce qui signifie que vous n'avez pas besoin d'utiliser du propane ou du charbon de bois pour faire griller de la viande, des légumes ou même des fruits avec eux. Cela en fait un excellent choix pour les personnes qui vivent dans des appartements où les grillades au propane et au charbon de bois sont interdites ou pour celles qui n'ont pas d'espace extérieur pour conserver un gril plus traditionnel. Les grils d'intérieur sont conçus pour vous permettre de faire des grillades dans le confort de votre cuisine, sans avoir à vous soucier du temps ou de la période de l'année.
Caractéristiques à prendre en compte lors du choix d'un barbecue d'intérieur
Le meilleur barbecue d'intérieur est celui qui répond à tous vos besoins, y compris la zone de cuisson, la température maximale, les dimensions, le poids, la garantie et les éventuelles caractéristiques supplémentaires. Les qualités ci-dessous vous aideront à choisir le meilleur gril d'intérieur pour vous.
Zone de cuisson
La surface de cuisson est l'un des éléments les plus importants à prendre en compte lorsqu'on examine les barbecue d'intérieur. Il doit y avoir suffisamment d'espace pour pouvoir cuisiner tout ce que vous voulez, sinon ce sera un appareil que vous n'utiliserez pas souvent. Ou si c'est un gril qui a trop d'espace de cuisson, vous gaspillerez de l'électricité et vous ferez chauffer des parties du gril que vous n'utilisez même pas.
Si vous cherchez un bon grill pour nourrir beaucoup de gens, consultez les 240 pouces carrés d'espace de cuisson que vous offre le George Foreman GFO240S ou le Cuisinart GR-300WS. Ils sont faits pour cuire beaucoup de nourriture pour beaucoup de gens.
Température maximale
La température maximale d'un gril intérieur peut faire une grande différence, surtout si vous voulez faire cuire des aliments à haute température, comme des steaks ou d'autres viandes.
Pour le gril ayant la température maximale la plus élevée, consultez le Cuisinart GR-300WS qui peut saisir à 500 degrés Fahrenheit jusqu'à deux minutes à la fois.
Dimensions
Si vous disposez d'un petit espace, il est important de trouver un barbecue d'intérieur qui fonctionnera dans votre espace. Ou si vous prévoyez de conserver votre gril en réserve lorsqu'il n'est pas utilisé, il est nécessaire d'en trouver un qui trouvera sa place dans votre placard ou votre armoire. En revanche, si vous prévoyez de nourrir une famille nombreuse ou d'utiliser votre gril d'intérieur pour des fêtes ou des réunions, un gril plus petit ne répondra probablement pas à vos besoins.
Si vous voulez un gril qui convient parfaitement à une petite cuisine, regardez le Hamilton Beach 25361 qui a des dimensions plus petites mais qui offre tout de même un espace de cuisson généreux de 150 pouces carrés, ce qui en fait un excellent choix pour les habitants d'un appartement.
Poids
Le poids est une considération importante pour les personnes qui ne prévoient pas de laisser leur barbecue d'intérieur sur leur comptoir en permanence. Si vous souhaitez le déplacer pour le ranger lorsqu'il n'est pas utilisé, ou si vous prévoyez de l'emporter avec vous pour le hayon ou à l'extérieur pour le barbecue, le poids peut être un facteur qui contribue à la facilité avec laquelle votre gril peut vous accueillir. Les grils d'intérieur peuvent peser de quelques kilos seulement à près de 20 livres, il est donc important de savoir ce qui vous convient et ce qui répond à vos besoins. Si vous recherchez un gril léger, consultez notre sélection budgétaire du Maxi-Matic EMG-980B qui ne pèse qu'environ six livres.
Garantie
Nous espérons tous que nos barbecues d'intérieur n'auront jamais de problèmes et qu'ils dureront toute une vie. Mais malheureusement, ce n'est pas toujours le cas, et il arrive parfois que des accidents se produisent, notamment avec des appareils qui peuvent être déplacés aussi régulièrement qu'un gril d'intérieur, à l'intérieur ou à l'extérieur d'un entrepôt. Si vous craignez que votre gril soit endommagé par un accident, recherchez un appareil doté d'une garantie plus robuste, comme les garanties limitées de trois ans sur le Cuisinart GR-300WS ou le George Foreman GFO240S.
Plus de fonctionnalités
De nombreux barbecues d'intérieur sont dotés de fonctions supplémentaires, ce qui rend encore plus difficile le choix du meilleur gril pour vous. Si le nettoyage de votre gril vous préoccupe, jetez un coup d'œil à tous les grils équipés de poêles et de bacs d'égouttage amovibles et lavables au lave-vaisselle. Si vous prévoyez de cuisiner une variété d'aliments, jetez un coup d'œil aux grils avec différents réglages de température ou à notre Choix de la rédaction : le Philips HD6371/94 qui est livré avec un livret de recettes pour ceux qui souhaitent expérimenter et se perfectionner. Mais si vous souhaitez bénéficier de toutes les fonctions possibles, ne cherchez pas plus loin que le GR-300WS de Cuisinart, qui offre six options de cuisson convertibles, du presse-panini à la plaque ou au gril complet ou partiel. C'est presque 6 appareils différents en un.
Notre verdict
Les barbecues d'intérieur peuvent ajouter du plaisir et des méthodes de cuisson différentes dans presque toutes les maisons ou résidences. Que vous souhaitiez faire un barbecue pour vous seul ou pour toute une fête, il existe un grill d'intérieur qui répondra à vos besoins et à vos exigences.
Le meilleur grill d'intérieur de cette liste est notre Editor's Choice, le Philips HD6371/94. Il utilise la technologie infrarouge pour vous aider à cuire vos aliments de manière plus uniforme. La base du gril est dotée de pieds antidérapants et le bac d'égouttage amovible ainsi que la plaque de cuisson passent au lave-vaisselle, ce qui rend le nettoyage simple et facile. Et comme il ne dispose que d'un seul réglage de température, il vous permet de ne pas avoir à deviner la cuisson. Il suffit de le brancher, d'attendre qu'il chauffe, et c'est parti !
Si vous cherchez un barbecue d'intérieur qui fait à peu près tout, alors le GR-300WS de Cuisinart est celui qu'il vous faut. Il propose six options de cuisson différentes, de la presse à panini à la plaque de cuisson, ce qui fait à peu près six appareils en un. Il est équipé d'un écran LCD numérique, de lumières LED et son corps en acier en fait un complément attrayant pour toute cuisine. Mais il dispose d'un espace de cuisson de 240 pouces carrés lorsqu'il est entièrement ouvert pour ceux qui veulent servir une foule nombreuse et il peut saisir jusqu'à 500 degrés Fahrenheit pendant deux minutes.
Enfin, pour ceux qui recherchent un barbecue d'intérieur pour les petits espaces de vie, comme un appartement, consultez le Hamilton Beach 25361. Ses dimensions réduites lui permettent de s'intégrer dans presque toutes les cuisines, mais il dispose d'un espace de cuisson plus grand, ce qui signifie que vous pouvez toujours préparer un repas complet. Il est équipé d'un couvercle qui se ferme pour faciliter la cuisson et d'une fenêtre en verre qui vous permet de garder un œil sur vos aliments pendant qu'ils grillent. Le bac d'égouttage et la plaque de cuisson passent au lave-vaisselle, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui recherchent un gril facile à nettoyer.
FAQ
Faut-il de l'huile pour utiliser un barbecue d'intérieur ?
En général, non ! Parce que la plupart des grils d'intérieur utilisent des bacs d'égouttage pour récupérer la graisse, ils sont conçus pour une cuisine plus saine. Et les poêles à revêtement antiadhésif vous permettent de cuire vos aliments sans ajouter de beurre ou d'huile. En savoir plus
Produisent-ils beaucoup de fumée ?
Non ! Bien sûr, la cuisson des aliments produit toujours un peu de fumée, mais comme les grils d'intérieur sont conçus pour cuire à l'intérieur, ils limitent la quantité de fumée qu'ils dégagent. La plupart du temps, il faut éviter que les aliments cuits ne dégagent des gouttes, de la graisse et de l'huile, ce qui limite la quantité de fumée produite. En savoir plus
Comment nettoyer un gril après usage ?
Le nettoyage peut varier selon les modèles de grils. Certains grils ont des casseroles qui ne sont pas amovibles, vous devrez donc nettoyer le gril à la main. Certains grils ont des poêles amovibles, ce qui permet de les nettoyer facilement dans l'évier. D'autres encore ont des poêles amovibles qui passent au lave-vaisselle, ce qui en fait l'option de nettoyage la plus facile pour ceux qui possèdent un lave-vaisselle. En savoir plus