barbecue d'extérieur

5 Meilleurs barbecues d’extérieur

Coup de coeur
Station de cuisson Blackstone 28 pouces Griddle

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Meilleur choix
Camp Chef Dessus Plat Grill 600 (Ftg600), Meilleur Restaurant Niveau professionnel 2 en 1 Grille de cuisson et plaque de cuisson avec étagères latérales
Camp Chef Flat Top Grill 600

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Meilleur Qualité/Prix
Royal Gourmet PD1300

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Quelle que soit la qualité de votre cuisine, vous ne pouvez pas nier que certains repas sont mieux préparés à l’extérieur. En dehors de cela, il arrive souvent que nous voulions quitter notre cuisine intérieure et passer du temps à l’extérieur. De plus, il est toujours préférable et même plus excitant de prendre des repas cuisinés instantanément que de manger du fast food lorsque vous sortez en famille ou avec des amis. En outre, vous pouvez organiser une fête dans le jardin et préparer des aliments comme des pizzas, des steaks, des crêpes et différents plats appétissants de ce type avec une bonne plaque de cuisson extérieure.

Dans ce guide complet, nous passons en revue ce que vous devez prendre en considération lors de l’achat d’une plaque de cuisson de plein air. Vous n’avez pas à vous inquiéter, car nous avons effectué des recherches approfondies afin de découvrir tout ce que vous devez savoir. Nous avons également inclus des commentaires détaillés sur les meilleurs produits et établi un tableau comparatif que vous pourrez consulter rapidement pour vous faire une idée des capacités des produits. N’oubliez pas non plus de lire notre guide d’achat à la fin de cet article si quelque chose n’est pas encore clair.

Les 5 meilleurs barbecues d'extérieurs

Comment nous sélectionnons

  • 27 Modèles Considérés
  • 5 Modèles Traités
  • 63 Heures de Recherches
  • 7 Avis Experts
  • 283 Avis Clients Consultés

1 Station de cuisson Blackstone 28 pouces Griddle

Avis

Pour les aventuriers et les amateurs de plein air, la station de cuisson Blackstone 28 pouces Griddle de haute qualité peut être le grill idéal pour vous. Doté d'une grande surface de cuisson de 470 pouces carrés, ce gril d'extérieur est parfait pour tous les types d'aliments, grâce à son incroyable capacité à fournir un repas de qualité restaurant, d'aspect professionnel. En effet, il n'est pas difficile de comprendre pourquoi il s'agit de notre Choix de la rédaction. Avec cette plaque de cuisson extérieure, vous pouvez préparer des crêpes, des œufs, du fromage grillé, des quesadillas, de la nourriture de style Teppanyaki, des pommes de terre, et bien d'autres choses encore.

De plus, l'appareil est doté d'un fond intégré et de deux étagères latérales qui permettent de stocker les aliments et les ingrédients. Il est également doté d'un allumage par bouton-poussoir, alimenté par piles et facile à démarrer, ce qui signifie qu'il est prêt à cuisiner à tout moment. De plus, il est équipé de pieds pliables, de quatre roulettes industrielles et d'une plaque de cuisson amovible, ce qui le rend très facile à transporter. Il ne faut pas oublier non plus de mentionner qu'il est très portable, et qu'il se glissera facilement dans votre voiture pour un transport aisé.

En termes de durabilité, ce n'est pas un jeu d'enfant. Il est équipé d'un châssis en acier noir revêtu de poudre, d'une épaisse plaque de cuisson en acier laminé à froid et de brûleurs en acier inoxydable qui le rendent aussi durable que possible. Il est également doté d'une zone de chaleur contrôlable qui permet de contrôler des brûleurs en acier inoxydable de 15 000 BTU, ce qui équivaut à un total de 30 000 BTU.

Cependant, malgré toute sa grandeur, elle présente malheureusement un défaut. Il est difficile à assembler - apparemment, il faut l'assembler, mais il n'est pas livré avec les outils nécessaires. En outre, beaucoup d'utilisateurs pensent qu'il est trop court, ce qui peut le rendre difficile à utiliser pour les utilisateurs plus grands.

  • Tapezpropane
  • Zone de cuisson470 m².
  • BTU30,000
  • Dimensions44,5 x 19,5 x 33,5 pouces
  • Poids75 lbs.
  • GarantieLimité à 90 jours
Avantages
  • Extrêmement puissant

  • Durable construction

  • Parfait pour tous les types de repas

  • Portable et facile à transporter

  • Grand espace de cuisson

Inconvénients
  • Difficile à assembler

2 Camp Chef Flat Top Grill 600

Camp Chef Dessus Plat Grill 600 (Ftg600), Meilleur Restaurant Niveau professionnel 2 en 1 Grille de cuisson et plaque de cuisson avec étagères latérales
Camp Chef Dessus Plat Grill 600 (Ftg600), Meilleur Restaurant Niveau professionnel 2 en 1 Grille de cuisson et plaque de cuisson avec étagères latérales
Camp Chef Dessus Plat Grill 600 (Ftg600), Meilleur Restaurant Niveau professionnel 2 en 1 Grille de cuisson et plaque de cuisson avec étagères latérales
Camp Chef Dessus Plat Grill 600 (Ftg600), Meilleur Restaurant Niveau professionnel 2 en 1 Grille de cuisson et plaque de cuisson avec étagères latérales
Camp Chef Dessus Plat Grill 600 (Ftg600), Meilleur Restaurant Niveau professionnel 2 en 1 Grille de cuisson et plaque de cuisson avec étagères latérales
Avis

Un autre excellent produit sur notre liste est le Camp Chef Flat Top Grill 600, grâce à son coût raisonnable, ses performances de qualité restaurant et sa grande polyvalence. Doté d'une surface de cuisson de 604 pouces carrés, ce gril d'extérieur est doté d'une très grande surface de cuisson, qui comprend un plan incliné commutable pouvant être converti entre les grilles du gril et le plan de cuisson plat pour vous aider à préparer vos plats préférés quand et où vous le souhaitez.

Il est également équipé de quatre brûleurs en acier inoxydable réglables qui produisent 12 000 BTU chacun, soit une puissance totale de 48 000 BTU. De plus, il est doté d'une zone de chauffage contrôlable qui permet d'utiliser différentes températures pour les différents repas que vous préparez. La plaque de cuisson est également conçue de manière à répartir la chaleur de manière uniforme pour vous garantir une expérience de cuisson fiable et de qualité restaurant.

Ensuite, le Camp Chef Flat Top Grill 600 dispose de deux grandes étagères latérales, qui peuvent être utiles pour préparer et conserver des piles de hot-dogs lorsque vous finissez les hamburgers. Cependant, vous pouvez toujours rabattre les étagères au cas où vous n'auriez pas besoin de l'espace supplémentaire qu'elles offrent. Le seul inconvénient que nous avons trouvé est probablement son cadre excessivement léger, qui peut parfois causer de l'instabilité.

  • Tapezpropane
  • Zone de cuisson604 m².
  • BTU48,000
  • Dimensions62,5 x 37 x 22 pouces
  • Poids142 lbs.
  • Garantienon spécifié
Avantages
  • Très grande surface de cuisson

  • Livré avec quatre brûleurs en acier inoxydable réglables

  • Une production très puissante

  • Fournit deux grandes étagères latérales

Inconvénients
  • Le cadre est plutôt léger

3 Royal Gourmet PD1300

Avis

Avec l'invention de la plaque de cuisson portable PD1300 de Royal Gourmet, il est grand temps que vous vous conformiez à l'évolution du monde et que vous arrêtiez de trimbaler ces lourdes plaques de cuisson de jardin. En d'autres termes, participez à ces sorties familiales en tant que maître du grill moderne et laissez tout le monde regarder avec étonnement. Équipée de trois brûleurs en acier inoxydable qui produisent une puissance totale de 27 000 BTU, cette plaque sophistiquée de Royal Gourmet est apparemment une unité très puissante, capable de cuire presque tous les types d'aliments en un rien de temps.

Par ailleurs, il convient également de noter que les brûleurs sont contrôlés séparément, ce qui offre une excellente flexibilité dans le réglage de la température lorsque vous êtes occupé à cuisiner. De plus, l'appareil est équipé d'un plan de cuisson recouvert d'émail de porcelaine, ce qui lui confère une surface de cuisson impressionnante de 316 pouces carrés. De plus, les fabricants ont fabriqué le panneau de commande en acier inoxydable et il est équipé du système d'allumage piézoélectrique, qui permet de démarrer très facilement un barbecue sans avoir besoin d'allumettes.

En termes de convivialité, cet appareil est également assez exceptionnel puisqu'il suffit d'appuyer sur un bouton pour le faire fonctionner. La partie supérieure de l'appareil conserve également la chaleur, ce qui permet d'emprisonner les jus lorsque vous préparez vos repas. En outre, vous trouverez un récipient de récupération sur les côtés, qui vous aidera à cuisiner pendant une période assez longue. Grâce à ce récipient, le nettoyage de l'appareil est également très facile. Enfin, c'est une plaque de cuisson très portable, ce qui signifie que vous pouvez la transporter où vous voulez.

En ce qui concerne les défauts, il est assez difficile d'en faire autant avec cette incroyable plaque de cuisson extérieure. La seule chose que nous pourrions mentionner est qu'elle ne passe pas au lave-vaisselle, ce qui est surprenant si l'on considère que la plupart des grilles de nos jours le sont.

  • Tapezpropane
  • Zone de cuisson316 sq. in.
  • BTU27,000
  • Dimensions25,2 x 18,1 x 9,4 pouces
  • Poids30 livres.
  • GarantieLimité à un an
Avantages
  • Très facile à utiliser

  • Répartit la chaleur de manière uniforme

  • Ajustements flexibles de la température

  • Une surface de cuisson suffisamment grande

  • Puissante sortie BTU

Inconvénients
  • Il ne passe pas au lave-vaisselle

4 Blackstone Grills Combinaison de grill et de plaque de cuisson portative à gaz Tailgater

Blackstone Tailgater Portable Barbecue au gaz et Plaque de Cuisson Combo avec boîte de Barbecue et Ouvert Réchaud – Idéal pour la Chasse, la pêche, Le Camping et Distance de sécurité en France
Blackstone Tailgater Portable Barbecue au gaz et Plaque de Cuisson Combo avec boîte de Barbecue et Ouvert Réchaud – Idéal pour la Chasse, la pêche, Le Camping et Distance de sécurité en France
Blackstone Tailgater Portable Barbecue au gaz et Plaque de Cuisson Combo avec boîte de Barbecue et Ouvert Réchaud – Idéal pour la Chasse, la pêche, Le Camping et Distance de sécurité en France
Blackstone Tailgater Portable Barbecue au gaz et Plaque de Cuisson Combo avec boîte de Barbecue et Ouvert Réchaud – Idéal pour la Chasse, la pêche, Le Camping et Distance de sécurité en France
Blackstone Tailgater Portable Barbecue au gaz et Plaque de Cuisson Combo avec boîte de Barbecue et Ouvert Réchaud – Idéal pour la Chasse, la pêche, Le Camping et Distance de sécurité en France
Avis

Le Blackstone Tailgater Grill and Griddle Combo est probablement le gril le plus polyvalent que vous puissiez trouver sur le marché. En d'autres termes, vous pouvez allumer soit la plaque de cuisson au propane, soit la boîte de grillage au charbon de bois, de sorte que vous n'avez pas à choisir entre le charbon de bois et le gaz. En fait, vous pouvez utiliser les deux simultanément, ce qui est très impressionnant. Le côté gaz a deux brûleurs, l'un en fonte et l'autre en acier inoxydable. Vous pouvez parfaitement contrôler séparément la température de chaque brûleur.

De plus, il y a deux brûleurs ordinaires, qui peuvent être utiles si vous voulez préparer des crêpes ou faire bouillir un ragoût agréable. Quoi que vous fassiez avec votre cuisinière, vous pouvez le faire avec ce merveilleux grill. Il est également équipé de quatre pieds réglables, que vous pouvez régler comme vous le souhaitez. De plus, les pieds sont conçus pour l'empêcher de bouger, même lorsqu'il est placé sur des surfaces rugueuses. En termes de puissance de grillage, ce gril dispose de deux brûleurs qui donnent 35 000 BTU au total.

Lorsqu'il s'agit d'assemblage, vous n'avez pas du tout à vous inquiéter. L'assemblage de l'unité devrait être très simple, car il comprend un manuel qui couvre chaque étape de manière exhaustive. Le manuel d'utilisation contient également des conseils d'entretien qui vous aideront à maintenir votre plaque de cuisson en parfait état pendant longtemps. En plus d'être facile à assembler, il est également très facile à installer, ce qui en fait un choix idéal pour le tailgating. La cerise sur le gâteau, c'est son prix raisonnable, qui le rend super attrayant.

  • Tapezpropane
  • Zone de cuisson477 m².
  • BTU15 000 (brûleur à tube H) ; 20 000 (brûleur en fonte)
  • Dimensions52 x 24 x 38,5 pouces
  • Poids75 lbs.
  • Garantienon spécifié
Avantages
  • Un fonctionnement très polyvalent

  • Pieds réglables

  • Doublement comme un grill

  • Prix raisonnable

  • Facile à assembler et à utiliser

  • Ajustements flexibles de la température

Inconvénients
  • Pas le plus solide

  • Petite surface de cuisson par rapport aux autres modèles

5 Grille électrique Presto 22 pouces

Presto 07061 grill éléctrique - grils éléctriques (Noir)
Presto 07061 grill éléctrique - grils éléctriques (Noir)
Presto 07061 grill éléctrique - grils éléctriques (Noir)
Presto 07061 grill éléctrique - grils éléctriques (Noir)
Presto 07061 grill éléctrique - grils éléctriques (Noir)
Avis

Si "vous en avez pour votre argent" est une expression populaire souvent vraie, elle est tout à fait fausse lorsqu'il s'agit de la plaque électrique Presto 22 pouces. Il s'agit d'une grille extrêmement simple, esthétique et rationalisée qui vous offre beaucoup plus de valeur qu'elle ne coûte. Elle est fabriquée en aluminium moulé super durable et est dotée d'un revêtement en téflon de haute qualité qui vous permet de nettoyer facilement toutes sortes de taches. Lorsque la poignée, les pieds et les commandes de température sont retirés, vous pouvez mettre la plaque au lave-vaisselle en toute sécurité.

De plus, la plaque de cuisson est dotée d'une assez grande surface de cuisson de 231 pouces carrés, ce qui vous permettra certainement de cuisiner beaucoup de toasts, de sandwiches et de crêpes pour plusieurs bouches à la fois. Pour être honnête, cette plaque de cuisson économique de Presto rend la margarine, le beurre et les autres huiles riches en calories presque inutiles. Cependant, il existe toujours un égouttoir qui vous permettra de vous assurer que tout est propre si vous décidez d'utiliser ces huiles. Pour souligner l'importance accordée par le fabricant à la facilité de nettoyage, la surface de cuisson est antiadhésive, ce qui facilite le nettoyage.

Ensuite, ce produit est équipé d'un contrôle de la chaleur qui permet de maintenir automatiquement la température de cuisson souhaitée. Malheureusement, cette plaque est assez décevante en ce qui concerne les températures, car elle ne peut atteindre que 400 degrés Fahrenheit. Cela signifie que vous ne pourrez utiliser l'appareil que pour les sandwiches, les légumes, les crêpes et autres aliments qui ne nécessitent pas de traitement excessif. En outre, ce produit n'est pas le meilleur exemple de modèle d'extérieur, mais comme nous l'avons dit, il peut toujours fonctionner à l'extérieur.

  • Tapezélectrique
  • Zone de cuisson231 m².
  • Dimensions26,25 x 11,5 x 2,5 pouces
  • Poids6,5 livres.
  • GarantieLimité à un an
Avantages
  • Durable construction

  • Facile à nettoyer

  • Livré avec un système de contrôle thermique avancé

  • Grande surface de cuisson

  • Lavable au lave-vaisselle

  • Respect du budget

Inconvénients
  • Petit espace de cuisson

  • Ne peut pas dépasser 400 degrés Fahrenheit

Guide d'achat

Si vous n'avez jamais rien eu à faire avec une plaque de gaz extérieure, il n'y a aucune raison de s'inquiéter. Bien que vous ayez de nombreuses décisions à prendre, nous vous guiderons sûrement. Nous examinerons d'abord les avantages des plaques de cuisson extérieures avant de vous parler des différents facteurs à prendre en compte lors de l'achat.

Avantages des barbecues d'extérieur

Si vous vous intéressez aux grilles, vous devez avoir une exigence particulière à l'esprit. Vous devez savoir que ces produits diffèrent considérablement des modèles d'intérieur, et qu'ils doivent donc être dotés des meilleures caractéristiques pour être vraiment efficaces à l'extérieur. Si vous êtes sur le point d'acheter une plaque de cuisson d'extérieur et que vous souhaitez connaître ses avantages, nous les avons résumés ci-dessous.

Taille de la grille

Le premier avantage des plaques de cuisson d'extérieur par rapport aux modèles d'intérieur est la taille, c'est-à-dire une plus grande surface de cuisson. La surface de cuisson supplémentaire offerte par une plaque de cuisson extérieure peut vous aider à préparer beaucoup de nourriture et à servir jusqu'à 20 membres de votre famille et amis à la fois.

Source de chaleur

Bien que nous n'aimions pas vraiment l'admettre, cuisiner sur du charbon de bois n'est pas vraiment une bonne chose. Outre le fait qu'elle fume excessivement, la nourriture manque généralement de chaleur. Avec la cuisson au charbon de bois, vous ne pouvez pas vous attendre à une répartition uniforme de la chaleur dans la zone de cuisson.

En attendant, un peu trop froid ou trop chaud peut parfois faire une différence significative. La plupart des grilles extérieures utilisent du propane liquide comme source de chaleur principale. Le propane liquide est dirigé par une conduite de gaz et réparti entre les brûleurs, qui peuvent être contrôlés par des interrupteurs ou des boutons. Et c'est ainsi que vous contrôlez sans effort votre température.

Polyvalence

La grande polyvalence des grilles d'extérieur est le résultat de la combinaison des deux premiers avantages. Vous pouvez préparer certains repas sans effort lorsque vous disposez d'une grande surface de cuisson et d'une grande source de chaleur. Les plaques de cuisson extérieures vous permettent de préparer des repas difficiles sans préparation spéciale, car vous pouvez cuire et remuer simultanément différents ingrédients et pièces.

Vous n'avez pas non plus besoin d'attendre un moment particulier pour commencer à préparer le repas suivant car vous pouvez répartir la zone de cuisson de votre plaque et tout faire en même temps tout en régulant la température des différents côtés de l'appareil. Ce type d'ajustement flexible de la température peut être observé sur des modèles avancés comme le Blackstone Tailgater Combo et le Royal Gourmet PD1300.

Caractéristiques à prendre en compte lors du choix d'un barbecue d'extérieur

Les grilles d'extérieur sont des produits spéciaux, il faut donc les traiter comme tels. Si vous ne voulez pas vous retrouver avec un modèle inutile, faites attention aux facteurs que nous allons énumérer ci-dessous.

Tapez

En ce qui concerne les plaques de cuisson d'extérieur, il en existe deux types : électrique et au gaz. Bien entendu, les plaques de cuisson au gaz sont les plus courantes, grâce au fait que le propane et le gaz naturel sont facilement disponibles dans les environnements commerciaux. En outre, la meilleure plaque de cuisson extérieure au gaz chauffe souvent rapidement et offre des températures plus homogènes. Les brûleurs à gaz ont tendance à chauffer la plaque plus uniformément, car le gaz est susceptible de couvrir toute la surface de la plaque inférieure.

D'autre part, les grilles électriques sont souvent moins chères que les modèles à gaz, ce qui est dû en grande partie à l'épaisseur réduite des plaques. En outre, le coût de construction est généralement plus faible et la plupart des systèmes de contrôle des grilles électriques sont souvent moins sophistiqués. Si les grils électriques sont probablement en retard sur leurs homologues à gaz en termes de capacité de production, la simplicité des modèles électriques tend à réduire les modes de défaillance et peut entraîner une plus longue durée de vie.

Zone de cuisson

D'après notre examen ci-dessus, vous avez peut-être remarqué que certains modèles sont dotés d'une petite surface de cuisson qui convient à un usage familial, tandis que d'autres sont assez grands pour cuisiner jusqu'à trente personnes. Les plaques de cuisson portables ont souvent une forme carrée, ce qui permet de les ranger facilement lorsqu'elles ne sont pas utilisées. Elles sont idéales pour les voyages en camping car elles sont faciles à transporter.

Les modèles rectangulaires doivent être placés dans votre jardin, généralement pour organiser une fête ou un barbecue. Si vous recherchez un modèle pour une fête, recherchez un modèle avec une surface de cuisson de plus de 500 pouces carrés, comme le Flat Top Grill 600 de Camp Chef. Cependant, si vous recherchez un modèle pour un usage familial, vous pouvez choisir un modèle avec environ 300 pouces carrés de surface de cuisson, comme le Royal Gourmet PD1300.

BTU

Le BTU, qui est un acronyme pour British Thermal Units, est une mesure essentielle. Ce sont les unités qui déterminent la chaleur produite par votre plaque de cuisson, votre poêle et votre brûleur à gaz. Il est important de se rappeler qu'un BTU augmente la chaleur d'une livre d'eau d'un degré Fahrenheit, et qu'une cuisinière domestique produit environ 7 000 BTU par brûleur.

Bien que ce ne soit qu'une moyenne, c'est un excellent moyen de comparer votre plaque de cuisson extérieure. Pour les plaques de cuisson à gaz d'extérieur, tout brûleur pouvant produire jusqu'à 25 000 BTU est très bien, et il existe de nombreux modèles sur cette liste qui en sont capables, comme le Royal Gourmet PD1300 et le Blackstone 28-inch Griddle Cooking Station. Il existe de nombreux types de plaques de cuisson à gaz extérieures sur le marché, mais gardez à l'esprit que plus la quantité de BTU est importante, mieux c'est.

Dimensions

Les dimensions de votre grille sont également importantes à prendre en compte. Lorsqu'il s'agit de petits modèles électriques que vous stockerez très probablement dans l'un de vos placards de cuisine, la taille détermine l'endroit exact où vous pouvez le mettre. Pour les plaques de cuisson d'extérieur, vous devez simplement vous demander si leurs dimensions ne seront pas trop grandes pour votre véhicule pour le transport ou pour les garder en permanence dans votre jardin.

Poids

Un autre facteur important à prendre en compte est le poids. Si la plupart des plaques de cuisson d'extérieur sont connues pour leur construction lourde et encombrante, certains modèles, comme la plaque électrique Presto 22 pouces, pèsent moins de dix livres. S'il y a des chances que vous déplaciez beaucoup votre plancha, nous vous conseillons de regarder les modèles légers.

Garantie

Les meilleures grilles sont généralement assorties de périodes de garantie plus longues. Apparemment, une garantie plus longue est une indication de la confiance de l'entreprise à tenir ses promesses, et c'est ce que tout acheteur souhaite. Idéalement, votre plaque de cuisson extérieure devrait être assortie d'excellentes conditions de garantie pour une protection satisfaisante en cas de défaut.

Plus de fonctionnalités

En fonction de votre budget, vous pouvez également envisager d'autres options comme des étagères latérales, des roues et des pieds réglables. Bien entendu, ces éléments s'ajoutent au confort général, de sorte qu'ils sont susceptibles d'être proposés à un prix légèrement plus élevé. C'est la raison pour laquelle nous avons mentionné quelque chose à propos de votre budget en premier lieu.

Comment nettoyer votre plaque de cuisson extérieure

Votre plaque de cuisson doit être nettoyée régulièrement. Mais rassurez-vous, ce n'est pas une tâche difficile à accomplir. Vous n'avez besoin que de la spatule métallique avec laquelle vous avez cuisiné, d'un tampon à récurer, de serviettes en papier, d'eau chaude et d'un peu d'huile de cuisson.

  • Laissez l'appareil refroidir, car vous n'aimeriez pas vous brûler les mains.
  • Utilisez la spatule métallique ou probablement un grattoir à peinture pour racler la zone de cuisson afin d'éliminer toute trace de graisse en excès.
  • Utilisez un torchon à vaisselle ou un essuie-tout pour l'essuyer, mais il peut encore être assez gras.
  • Versez une petite quantité d'eau sur la casserole lorsqu'elle est encore assez chaude, mais n'utilisez pas de savon. L'eau chaude doit être suffisante pour ramollir tout dépôt durci.
  • Frottez doucement la surface avec un tampon à récurer en nylon. N'utilisez jamais de laine d'acier ou de fil de fer.
  • Utilisez de l'eau et des serviettes en papier pour rincer les débris ramollis. N'oubliez pas de vider régulièrement le récipient collecteur de graisse ou le bac d'égouttage, pour éviter tout déversement.
  • Utilisez un chiffon doux pour sécher délicatement la plaque de cuisson et assaisonnez-la en frottant une petite quantité d'huile sur la surface de cuisson pour prévenir la rouille.

FAQ

Puis-je ranger ma plaque de cuisson à l'extérieur ?

Si les grilles d'extérieur sont généralement conçues pour résister à l'usure, elles peuvent également être endommagées si elles sont soumises à des conditions climatiques trop difficiles. Toutefois, comme les plaques de cuisson d'extérieur sont souvent trop lourdes, il vous sera difficile de les transporter à l'intérieur après chaque utilisation. Dans ce cas, veillez à assaisonner régulièrement votre plaque pour éviter la rouille. Vous pouvez également la garder dans votre garage, mais assurez-vous de l'assaisonner et de la couvrir à tout moment.

Quel modèle est résistant aux intempéries ?

Malheureusement, aucun des modèles de cette liste n'est entièrement à l'épreuve des intempéries. Cependant, pour le Camp Chef Flat Top Grill 600, vous pouvez acheter une couverture de terrasse résistante aux intempéries, et cela peut compter pour quelque chose.

Les aliments préparés sur une plaque de cuisson ont-ils un goût différent de ceux préparés sur un gril ordinaire ?

Oui, les aliments cuits sur une plaque de cuisson auront un goût différent de celui d'un gril normal. Alors que les grillades produisent une texture légèrement brûlée qui améliore la saveur des aliments et augmente le goût fumé du steak, les grillades sont un peu plus molles sur les aliments. Néanmoins, elles peuvent aussi produire un goût assez décent. Les aliments cuits sur une plaque de cuisson auront l'odeur et le goût d'un rôti normal, car la chaleur et le feu ne touchent pas directement les aliments.

Notre verdict

C'est tout un soulagement d'être arrivé à la fin de ce guide qui comprend probablement les produits les plus proches que nous ayons jamais eu à séparer. Alors que notre Editor's Choice va au Blackstone 28-inch Griddle Cooking, nous avons eu beaucoup de mal à choisir entre celui-ci et le Camp Chef Flat Top Grill 600. Bien que ce dernier soit plus grand et plus robuste, nous avons finalement dû choisir le modèle Blackstone parce qu'il est aussi performant que le modèle Camp Chef, même s'il coûte moitié moins cher.

Cependant, nous n'avons pas eu autant de difficultés à choisir le troisième choix, qui va au Royal Gourmet PD1300. Avec sa surface de cuisson assez grande et sa puissance élevée en BTU, cet appareil portable offre un rapport qualité-prix bien plus intéressant. Son réglage flexible de la température en fait également un modèle très polyvalent, même s'il coûte moins de cent dollars.