Si vous aimez la cuisine en plein air et l’arôme et le goût alléchants du barbecue, il y a de fortes chances que vous soyez à la recherche d’un nouveau grill. Si c’est le cas, nous aimerions vous orienter dans la bonne direction, en vous recommandant le meilleur barbecue Blackstone possible. Depuis sa création en 2005, Blackstone est devenu l’un des leaders du secteur. En fait, l’entreprise s’est forgée une réputation de fabricant de produits de haute qualité, ce qui l’a rendue synonyme de grils, plaques de cuisson et fumoirs de qualité supérieure.
Comme d’habitude, nous avons consacré beaucoup d’heures à la recherche, et cela a évidemment donné des résultats. Tout ce dont vous aurez besoin pendant vos achats a été inclus, et cela comprend un tableau comparatif, des commentaires complets sur nos cinq produits sélectionnés, et un guide d’achat complet. Notez que le guide d’achat comprend des réponses à quelques-unes des questions les plus fréquentes, toutes conçues pour vous assurer que vous choisissez le produit le mieux adapté à vos besoins.
Les 5 meilleurs barbecues Blackstone
1 Barbecue Blackstone - 12 pouces Griddle
Avis
Pour les amateurs de plein air et les aventuriers passionnés, la station Blackstone 28 pouces Griddle de qualité supérieure est peut-être le grill parfait. Doté d'une surface de cuisson assez grande, qui mesure 470 pouces carrés, ce gril d'extérieur est idéal pour toutes sortes d'aliments, avec son incroyable capacité à fournir des repas de qualité professionnelle. En effet, il est facile de comprendre pourquoi c'est notre choix de la rédaction. Avec ce grill, vous pouvez faire des œufs, des crêpes, des quesadillas, des pommes de terre, du fromage grillé, des plats de style Teppanyaki, et bien d'autres choses encore.
De plus, l'unité comporte deux étagères latérales et inférieures intégrées qui vous permettent de stocker des ingrédients et de la nourriture. Elle est également dotée d'un bouton-poussoir de démarrage facile à utiliser, alimenté par piles, ce qui signifie qu'elle est toujours prête à cuisiner. De plus, l'appareil est équipé de quatre roues pivotantes de qualité industrielle, d'une plaque de cuisson amovible et de pieds pliables, ce qui le rend facile à transporter. De plus, il est extrêmement portable, ce qui constitue un autre facteur d'aide au transport.
En ce qui concerne la durabilité, cette unité n'est pas un jeu d'enfant. Il est doté d'un châssis intégré en acier noir revêtu de poudre, de brûleurs en acier inoxydable et d'une épaisse plaque de cuisson en acier laminé à froid, ce qui le rend très robuste. De plus, il est doté d'une zone de chauffage réglable qui vous permet de contrôler deux brûleurs produisant chacun 15 000 BTU. Malgré toute sa brillance, cette unité est cependant difficile à assembler.
- Surface totale de cuisson470 m².
- Brûleurs2
- BTU30,000
- Dimensions44,5 x 19,5 x 33,5 pouces
- Poids75 lbs.
Avantages
-
Extrêmement puissant
-
Durable construction
-
Parfait pour tous les types de repas
-
Portable et facile à transporter
-
Grand espace de cuisson
-
Zone de chaleur contrôlable
Inconvénients
Difficile à assembler
2 Barbecue Blackstone - 36 pouces Griddle
Avis
Si vous recherchez une plaque Blackstone qui vous offre suffisamment d'espace pour cuisiner pour une grande réunion ou suffisamment de puissance de cuisson pour une petite fête, cette station Blackstone 36 pouces pourrait être le bon choix pour vous. En plus d'être équipée d'une surface de cuisson de 720 pouces carrés, elle est également dotée de quatre brûleurs qui émettent chacun 15 000 BTU, pour un total de 60 000 BTU. Avec cela, cette unité est la plus puissante de cette liste, et elle vous permet de choisir facilement entre les options de cuisson haute ou basse.
De plus, le gril utilise une bouteille de propane de 20 livres, ce qui explique pourquoi il y a un réservoir de stockage sur le côté gauche de l'appareil. La bouteille de propane étant séparée, il y a une étagère inférieure et deux étagères latérales que vous trouverez utiles pour le stockage et la préparation des aliments. En termes de convivialité, la grille Blackstone est très facile à utiliser. Non seulement elle est facile à utiliser, mais elle est aussi facile à assembler. Et comme elle utilise un allumage par bouton-poussoir alimenté par piles, il suffit d'appuyer sur le bouton pour commencer à cuisiner.
De plus, l'unité est très facile à déplacer d'un endroit à l'autre, ce qui la rend parfaite pour les voyages de camping. En matière de durabilité, cette unité excelle facilement, grâce à l'acier inoxydable très résistant avec lequel elle est fabriquée. En plus d'être durables, les matériaux sont également faciles à nettoyer, ce qui augmente la facilité d'utilisation générale de l'appareil. Le seul défaut d'un appareil presque parfait est le fait qu'il n'y a pas de thermomètre.
- Surface totale de cuisson720 m².
- Brûleurs4
- BTU60,000
- Dimensions40 x 25 x 14,5 pouces
- Poids135 lbs.
Avantages
-
Durable construction
-
Facile à assembler, à utiliser et à alléger
-
Allumage par bouton-poussoir alimenté par batterie
-
Grand espace de cuisson
-
Une unité très puissante
Inconvénients
N'est pas livré avec un thermomètre
3 Barbecue Blackstone - Tailgater
Avis
Bien que vous ne sachiez pas exactement ce que signifie le combo dans son nom, vous devez savoir immédiatement que le combo Blackstone Tailgater est une unité très polyvalente. Pour vous éclairer, cela signifie que cette unité combine une boîte à grillades et une grille plate. De manière tout aussi impressionnante, la température de chaque brûleur peut être contrôlée séparément, ce qui en dit long sur la qualité globale de cet appareil. En fait, c'est probablement le meilleur grill Blackstone pour son prix.
Étant donné qu'il dispose d'une grande surface de cuisson de 512 pouces carrés, il peut cuisiner pour un grand nombre de personnes. Grâce à son incroyable polyvalence, ce merveilleux grill est capable de cuire tout ce que votre cuisinière peut cuire. De plus, il est équipé de quatre pieds réglables, que vous pouvez ajuster à votre guise. Les pieds réglables facilitent également la mobilité, même si les pieds ont l'air plutôt bon marché et tremblent. De plus, la plupart des utilisateurs pensent que les pieds auraient pu être meilleurs avec des roues intégrées.
Mais en ce qui concerne la puissance de grillage, l'appareil est impressionnant, avec ses deux brûleurs. Alors que le brûleur tubulaire H produit 15 000 BTU, le brûleur en fonte peut produire 20 000 BTU. En termes de facilité d'utilisation, cet appareil est très facile à monter, d'autant plus qu'il est livré avec un système complet qui couvre chaque étape. De plus, le manuel de l'utilisateur contient des conseils d'entretien qui garantissent que votre gril reste en parfait état pendant de nombreuses années.
- Surface totale de cuisson512 m².
- Brûleurs2
- BTU20,000
- Dimensions52 x 24 x 38,5 pouces
- Poids75 lbs.
Avantages
-
Un fonctionnement très polyvalent
-
Pieds réglables
-
Facile à assembler et à utiliser
-
Grand espace de cuisson
-
Produit beaucoup de puissance
-
Livré avec un manuel d'utilisation utile
Inconvénients
Les jambes tremblent
Les jambes auraient été mieux avec des roues
4 Barbecue Blackstone - 22 pouces Tabletop
Avis
Apparemment conçu pour être très transportable, le Blackstone 22 pouces Tabletop Grill est un appareil super compact de l'une des entreprises les plus réputées du secteur. Mesurant 22,5 x 19 x 9 pouces et pesant seulement 32 livres, il n'est pas difficile de voir que ce modèle a été conçu pour le compagnon. Si son espace de cuisson de 330 pouces carrés et ses deux brûleurs produisant un total de 24 000 BTU ne sont peut-être rien en comparaison de certains modèles de cette liste, ils devraient suffire pour un grand nombre de personnes.
De plus, ce grill est doté d'un système de graissage arrière et de zones de chaleur réglables, ce qui, ajouté à son incroyable portabilité, en fait une unité très fonctionnelle. Le système de graissage arrière comprend un canal de graissage intégré, qui permet d'évacuer la graisse de votre nourriture. Sa construction portable ne le rend pas seulement facile à transporter, mais aussi pratique à utiliser. De plus, ses brûleurs robustes répartissent la chaleur de manière uniforme sur la surface de cuisson, ce qui signifie que vous aurez toujours des moyens parfaitement cuits.
De plus, l'installation de cette unité est très simple - elle ne prend que dix minutes. Pour être honnête, cuisiner à l'extérieur devient beaucoup plus facile avec ce gril compact de Blackstone. Son fonctionnement est super rapide et vous n'avez pas besoin d'attendre trop longtemps pour que vos aliments soient cuits. Cependant, il n'est pas sans défauts. Le plateau de tirage est bien trop petit. De plus, la surface de cuisson n'est pas totalement plane, selon certains clients.
- Surface totale de cuisson330 m².
- Brûleurs2
- BTU24,000
- Dimensions22,5 x 19 x 9 pouces
- Poids32 lbs.
Avantages
-
Construction compacte
-
Facile à installer
-
Une opération rapide
-
Livré avec un bac à graisse intégré
-
Répartition uniforme de la chaleur
-
Zones de chaleur ajustables
Inconvénients
Le tiroir est trop petit
La surface de cuisson n'est pas totalement plane
5 Barbecue Blackstone - 17 pouces Tabletop
Avis
Si vous êtes à court d'argent et que vous cherchez un gril adapté à vos besoins, vous avez de la chance car nous vous présentons le Blackstone 17 pouces Tabletop Grill. Bien qu'il s'agisse d'un modèle économique, il s'agit d'un appareil de qualité supérieure qui donne beaucoup de punch pour ce que vous devez payer. Il est construit de manière durable, bien conçu et équipé d'une surface de cuisson assez grande, ce qui explique pourquoi nous pensons que c'est presque un vol. Sa surface de cuisson de 260 pouces carrés devrait être suffisante pour une famille de taille modeste.
Grâce à sa construction compacte, cette grille peut être emportée partout et se range facilement. Il suffit de la retourner pour qu'elle prenne moins de place pour le rangement. Bien que l'unité n'ait pas de pieds ni de roues pivotantes, elle utilise à la place une base plate qui peut être placée sur n'importe quel type de terrain. Elle est également dotée d'un mécanisme de démarrage intuitif, qui implique un allumeur que l'on peut presser pour utiliser le carburant contenu dans le réservoir de propane. Cela signifie que vous n'avez pas besoin de faire beaucoup d'efforts pour l'allumer.
De plus, la plaque de cuisson est équipée d'un brûleur en acier inoxydable, qui a une forme en H et qui chauffe assez rapidement. Cette disposition permet au brûleur de produire une distribution uniforme de la chaleur. Cependant, si les 12 000 BTU qu'il produit sont assez décents, ils peuvent ne pas suffire pour certaines recettes. En outre, il ne fonctionne pas bien par temps venteux.
- Surface totale de cuisson260 m².
- Brûleurs1
- BTU12,000
- Dimensions17,5 x 18 x 8,5 pouces
- Poids25 livres.
Avantages
-
Un fonctionnement simple mais efficace
-
Portable et léger
-
Facile à nettoyer
-
Répartition uniforme de la chaleur
-
Facile à démarrer
Inconvénients
Ne fonctionne pas bien dans des conditions venteuses
Sa puissance calorifique n'est pas suffisante pour certaines recettes
Guide d'achat
Si Blackstone produit rarement un mauvais gril, tous les modèles ne sont pas fabriqués de la même façon. Cela signifie que vous aurez toujours besoin d'aide pour choisir le modèle idéal pour vos besoins. C'est dans cet esprit que nous avons créé ce guide pratique.
Pourquoi choisir un grill Blackstone
Les raisons de choisir un gril Blackstone sont nombreuses, mais la principale est que l'entreprise s'est forgée une réputation de producteur de grils de haute qualité. Fondée en 2005, Blackstone s'est rapidement imposée comme l'un des principaux fabricants au monde, grâce à sa longue liste de produits fonctionnels qui ont passé l'épreuve du temps.
Des steaks et teppanyaki aux hamburgers et au petit déjeuner, les possibilités des choses que vous pouvez produire avec une plaque Blackstone sont infinies. Être une entreprise qui se consacre au maximum à la qualité et à la grandeur culinaire. Blackstone s'est considérablement développée tant dans son expertise que dans sa gamme de produits.
En outre, ils ont collaboré avec des maîtres de maison, des cuisiniers amateurs et des chefs professionnels pour créer des grills de haute qualité qui répondent aux normes les plus élevées dans le monde en constante évolution des grills et des plaques de cuisson.
Caractéristiques à prendre en compte lors du choix d'un grill Blackstone
Avant de prendre votre décision finale sur un produit donné, vous devez prendre en considération de nombreux facteurs. Voici quelques-uns de ces facteurs.
Surface totale de cuisson
La première chose à prendre en compte est probablement la surface de cuisson totale de l'appareil que vous regardez. Évidemment, cela dépendra du nombre de personnes pour lesquelles vous cuisinez normalement. Par conséquent, si votre famille est petite, il est préférable d'utiliser un grill avec une petite surface de cuisson comme le Blackstone 17 pouces Tabletop Grill. Les petits grils sont généralement moins chers que les grands, ce qui vous permettra également de faire des économies.
Cependant, si vous avez une famille assez nombreuse ou si vous prévoyez d'utiliser le grill pour camper ou faire du tailgating avec un équipage plus nombreux, vous voudrez opter pour un grill plus grand, comme le Blackstone 36-inch Griddle Station. Avec un gril doté d'un espace de cuisson plus grand, vous pourrez facilement nourrir des groupes plus nombreux en peu de temps.
Nombre de brûleurs
Les grilles Blackstone sont généralement équipées de différents nombres de brûleurs. Vous devez cependant vous rappeler que plus le nombre de brûleurs est élevé, plus la grille est coûteuse. Par conséquent, si vous travaillez avec un budget limité, il vous est conseillé d'acheter un modèle avec seulement quelques brûleurs comme le Blackstone Tailgater Combo. Cependant, si vous pouvez vous permettre un modèle avec plusieurs brûleurs comme le Blackstone 36-inch Griddle Station, il n'y a pas de mal à se lancer.
Un autre facteur clé qui peut affecter le nombre de brûleurs que vous devez cibler est le nombre de personnes pour lesquelles vous allez faire la cuisine. Si vous ne cuisinez que pour quelques personnes, un modèle à un seul brûleur comme le Blackstone 17 pouces Tabletop Grill devrait vous convenir. En revanche, si vous cuisinez pour plus de 12 personnes, vous serez mieux avec un modèle à quatre ou cinq brûleurs.
BTU
Le BTU est un facteur dont on parle souvent dans le monde des grills, car la puissance d'un grill se mesure en BTU. Pour choisir le meilleur gril Blackstone, vous devez vérifier sous la description du produit le nombre de BTU du produit pour connaître la puissance de l'appareil.
Il faut cependant garder à l'esprit que les grands modèles avec une grande surface de cuisson ont besoin de plus de BTU pour chauffer toute la surface de cuisson. C'est pourquoi vous devez tenir compte du rapport entre la puissance fournie et la taille totale du gril. Avec chacun de ses quatre brûleurs émettant environ 15 000 BTU, la Blackstone 36-inch Griddle Station possède les BTU les plus élevés de cette liste.
Dimensions
Les dimensions sont le facteur qui va séparer la plupart des grilles concurrentes. La taille idéale pour vous dépendra du nombre de personnes pour lesquelles vous cuisinez. Cela signifie que si vous ne cuisinez pas pour plus de trois personnes la plupart du temps, vous devriez vous contenter d'un gril Blackstone de taille plus petite. En revanche, si vous cuisinez pour plus de six personnes la plupart du temps, il est préférable d'utiliser un modèle plus grand avec une surface de cuisson plus grande.
Poids
Tout comme les dimensions, le poids est un autre facteur très important dont vous devez tenir compte. La première question que vous devez vous poser est la suivante : ai-je l'intention de déplacer souvent cette unité ? Si votre réponse à cette question est oui, nous vous conseillons d'opter pour un modèle léger comme le Blackstone 17 pouces Tabletop Grill ou le Blackstone 22 pouces Tabletop Grill. Cependant, si vous n'êtes pas susceptible de déplacer l'appareil fréquemment, vous pouvez opter pour les modèles les plus lourds, car ils sont généralement les plus puissants.
Garantie
Comme d'habitude, la garantie est un facteur très important dont vous devez tenir compte lors de vos achats. Il n'est pas logique de faire confiance à un produit dont les fabricants n'ont pas fait preuve de confiance, n'est-ce pas ? C'est pourquoi vous devez vous assurer que le gril que vous choisissez est garanti. En tant qu'entreprise réputée, nous vous assurons que la plupart des grils Blackstone sont assortis d'une garantie décente. Assurez-vous simplement de vérifier avant d'acheter.
Plus de fonctionnalités
Les caractéristiques supplémentaires qui accompagnent la plupart des grands grils peuvent vous surprendre, ainsi que les divers accessoires qui peuvent être inclus dans l'achat. Une caractéristique supplémentaire commune est le brûleur latéral, qui est littéralement un brûleur supplémentaire sur les grilles principales à l'extérieur. Un brûleur latéral est souvent utilisé pour réchauffer les plats d'accompagnement et n'affecte en rien le gril principal. Ainsi, vous pouvez faire rôtir un poulet entier sur le gril principal et faire cuire une pomme de terre ou réchauffer des légumes sur le brûleur latéral. Bien sûr, on ne trouve ces produits que sur les grils plus grands comme le Blackstone 28-inch Griddle Station.
Notre verdict
Tout le monde sait à quel point la société Blackstone est formidable, mais, fait remarquable, elle parvient toujours à nous impressionner. Par exemple, notre Editor's Choice, la station Blackstone Griddle 28 pouces, est à tous les niveaux d'excellence. Bien qu'elle coûte moins de 200 dollars, cette unité étonnante donne beaucoup de coups de poing pour son prix. Avec sa surface de cuisson assez grande de 470 pouces carrés, sa puissance totale de 30 000 BTU et sa zone de chaleur contrôlable, vous n'avez pas besoin de regarder plus loin que la surface pour comprendre pourquoi c'est notre meilleur gril Blackstone.
Cependant, la station Blackstone 36 pouces Griddle suit de près notre Editor's Choice en termes de performance, même si elle ne peut pas l'égaler en termes de prix. Non seulement elle possède la plus grande surface de cuisson de cette liste, mais elle est aussi la plus puissante, ce qui en fait un choix digne de notre deuxième place.
Vient ensuite le Blackstone Tailgater Combo, qui, grâce à sa combinaison d'excellentes caractéristiques, offre beaucoup plus pour son coût. Outre le fait qu'il possède la deuxième plus grande surface de cuisson de notre liste, il offre également beaucoup de puissance pour compléter sa grande surface de cuisson. De plus, il est doté de nombreuses caractéristiques conçues pour faciliter la tâche, ce qui en fait un excellent gril Blackstone.
FAQ
Comment nettoyer votre plaque Blackstone
Nettoyer votre grill Blackstone est super facile. Il vous suffit d'utiliser des serviettes en papier, une spatule en métal, un tampon à récurer, de l'huile de cuisine et de l'eau chaude. Vous trouverez ci-dessous les étapes à suivre :
- Laissez le gril très bien refroidir après la cuisson afin de ne pas vous brûler les mains.
- Utilisez un grattoir ou une spatule métallique pour racler la surface de cuisson.
- Utilisez un essuie-tout pour l'essuyer. Vous pouvez également utiliser un torchon, mais celui-ci peut devenir gras.
- Pendant qu'il est encore chaud, versez un peu d'eau chaude sur le gril. Veillez à ne pas utiliser de savon, car l'eau chaude doit juste faciliter le détachement du dépôt tenace.
- Frottez doucement un tampon à récurer en nylon sur la surface de cuisson.
- Utilisez des serviettes en papier pour rincer l'eau.
- Utilisez un chiffon pour le sécher doucement afin d'éviter la rouille.
Une fois que vous avez fini de nettoyer l'appareil, assurez-vous d'assaisonner votre gril. En savoir plus
Dois-je utiliser des spatules d'un matériau particulier afin de ne pas endommager la surface ?
En ce qui nous concerne, la réponse à cette question est non. Aucun type de spatule ne peut endommager la surface de votre gril, car il est généralement fait de matériaux résistants aux rayures et à la corrosion. En savoir plus
Combien de temps faut-il pour qu'une plaque chauffante se réchauffe ?
En moyenne, il faut environ 10 à 15 minutes à un gril pour se réchauffer complètement. Cependant, il faut garder à l'esprit que cela varie d'un modèle à l'autre. En général, plus il est grand, plus il faut de temps. En savoir plus
Plus il y a de brûleurs, mieux c'est ?
En ce qui concerne les grils, plus il y a de brûleurs, mieux c'est. En règle générale, le nombre de brûleurs peut être considéré comme un bon indicateur de la taille et de la puissance du gril. En savoir plus
