barbecue au charbon de bois à moins de 200 €

7 meilleurs barbecues au charbon de bois à moins de 200 €

Coup de coeur
Dyna-Glo Robuste Barbecue à Charbon en Fonte avec Grilles Standard Noir
Dyna-Glo DGN405DNC-D

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Meilleur choix
Char-Griller Akorn Jr Kamado E6714 Barbecue charbon Noir
Char-Griller E56714

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Meilleur Qualité/Prix
Royal Gourmet BBQ CC1830S Barbecue au charbon de bois et offset Smoker | 800 m² | Surface de cuisson extérieure pour le camping | Noir
Royal Gourmet CC1830S

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Il n’est pas non plus nécessaire de dépenser une fortune pour obtenir un bon grill à charbon de bois, même si les moins chers ne sont pas toujours de la meilleure qualité. Si vous recherchez le meilleur grill à charbon de bois à moins de 200 euros, nous avons fait le travail pour vous, en sélectionnant les 7 meilleurs modèles disponibles.

Les 7 meilleurs barbecues au charbon de bois à moins de 200 €

Comment nous sélectionnons

  • 7 Modèles Considérés
  • 7 Modèles Traités
  • 64 Heures de Recherches
  • 9 Avis Experts
  • 155 Avis Clients Consultés

1 Dyna-Glo DGN405DNC-D

Dyna-Glo Robuste Barbecue à Charbon en Fonte avec Grilles Standard Noir
Dyna-Glo Robuste Barbecue à Charbon en Fonte avec Grilles Standard Noir
Dyna-Glo Robuste Barbecue à Charbon en Fonte avec Grilles Standard Noir
Dyna-Glo Robuste Barbecue à Charbon en Fonte avec Grilles Standard Noir
Dyna-Glo Robuste Barbecue à Charbon en Fonte avec Grilles Standard Noir
Avis

Le Dyna-Glo DGN405DNC-D possède une tonne de caractéristiques qui en font le meilleur grill pour moins de 200 euros. Il est fabriqué en acier robuste, avec 2 étagères latérales, un panier de rangement inférieur et deux roues en résine de 6 pouces qui vous permettent de le mettre facilement en position.

Sur le devant du gril à charbon de bois se trouve une porte d'accès au charbon de bois qui permet d'ajouter facilement du charbon de bois avant et pendant la cuisson. La grille à charbon est réglable, ce qui vous permet de la personnaliser selon vos besoins pour obtenir la température idéale. Il y a des registres de chaque côté, une cheminée avec un conduit réglable et une jauge de température en acier inoxydable pour vous aider à maintenir une température parfaite. Un cendrier amovible vous permet de jeter les cendres lorsque vous avez fini de griller.

Les deux grilles de cuisson sont en fonte émaillée, qui retient la chaleur, emprisonnant ainsi les jus tout en donnant à votre viande la parfaite saignée. La surface principale de grillage est de 568 pieds carrés, ce qui vous laisse assez de place pour les hamburgers, le poulet, les côtes, les légumes ou tout ce que vous aimez faire griller. Il y a également une grille chauffante amovible qui ajoute un peu d'espace supplémentaire si nécessaire.

Ce que nous avons aimé : Nous avons adoré les grilles de cuisson robustes et la cheminée en acier fournies avec ce modèle. La porte d'accès au charbon de bois et un bac à charbon réglable sont également des éléments pratiques.

Quoi de mieux ? Bien que ce ne soit pas difficile, le montage sur ce gril à charbon de bois peut prendre une heure ou plus, selon vos compétences dans ce domaine.

  • Surface totale de cuisson568 pieds carrés
  • Poids69 lbs.
  • Dimensions49 x 50 x 29 pouces
Avantages
  • Grilles de cuisson résistantes

  • Cheminée d'acier

  • Plateau à charbon réglable

  • Porte d'accès au charbon de bois

Inconvénients
  • Longue durée de montage

2 Char-Griller E56714

Char-Griller Akorn Jr Kamado E6714 Barbecue charbon Noir
Char-Griller Akorn Jr Kamado E6714 Barbecue charbon Noir
Char-Griller Akorn Jr Kamado E6714 Barbecue charbon Noir
Char-Griller Akorn Jr Kamado E6714 Barbecue charbon Noir
Char-Griller Akorn Jr Kamado E6714 Barbecue charbon Noir
Avis

Vous n'avez pas besoin d'un énorme grill pour camper, faire du feu ou cuisiner un repas dans le jardin pour deux, comme le prouve le Char-Griller E56714. Ce modèle est compact et léger, avec des pieds robustes et un corps en acier à triple paroi isolée. Il est donc suffisamment durable pour supporter tous vos déplacements.

Ce grill à charbon de bois est doté d'un couvercle à charnière avec un clapet sur le dessus et d'un thermomètre intégré qui permet de suivre la température interne à tout moment. Au bas du gril se trouve un tiroir à cendres amovible qui permet d'évacuer facilement les cendres lorsque vous avez fini de griller. Un deuxième registre sur ce bac permet de contrôler la chaleur.

À l'intérieur du gril se trouve une grille de cuisson en fonte qui se verrouille fermement en place, ce qui vous donne un espace de cuisson de 153 pouces carrés. Le couvercle à charnière se verrouille en cas de besoin pour assurer l'étanchéité de la grille pendant la cuisson et empêcher l'eau de pénétrer à l'intérieur lorsqu'il pleut.

La rétention de chaleur qu'offre ce gril vous permet de cuisiner avec moins de charbon de bois, ce qui vous fait économiser de l'argent, même si vous faites des grillades tous les jours. Il est également disponible en 5 couleurs, ce qui vous permet de choisir la couleur qui convient le mieux à vos goûts.

Ce que nous avons aimé : Nous avons aimé que ce modèle soit fait de matériaux de qualité et soit disponible en 5 couleurs. Il est également compact et comprend un cendrier amovible pour faciliter le nettoyage.

Quoi de mieux ? Les trous pour l'installation de la poignée peuvent être mal alignés, ce qui rend difficile la mise en place correcte de la poignée sur le couvercle.

  • Zone de cuisson153 m².
  • Poids38,9 livres.
  • Dimensions20,5 x 21,5 x 25,3 pouces
Avantages
  • Taille compacte

  • 5 options de couleur

  • Des matériaux de qualité

  • Cendrier amovible

Inconvénients
  • Poignée avant difficile à assembler

3 Royal Gourmet CC1830S

Royal Gourmet BBQ CC1830S Barbecue au charbon de bois et offset Smoker | 800 m² | Surface de cuisson extérieure pour le camping | Noir
Royal Gourmet BBQ CC1830S Barbecue au charbon de bois et offset Smoker | 800 m² | Surface de cuisson extérieure pour le camping | Noir
Royal Gourmet BBQ CC1830S Barbecue au charbon de bois et offset Smoker | 800 m² | Surface de cuisson extérieure pour le camping | Noir
Royal Gourmet BBQ CC1830S Barbecue au charbon de bois et offset Smoker | 800 m² | Surface de cuisson extérieure pour le camping | Noir
Royal Gourmet BBQ CC1830S Barbecue au charbon de bois et offset Smoker | 800 m² | Surface de cuisson extérieure pour le camping | Noir
Avis

Pour certaines personnes, le meilleur grill à charbon de bois pour moins de 200 euros a de multiples usages. Le Royal Gourmet CC1830S est un fumoir et un grill au charbon de bois tout en un seul appareil, et il est bien construit avec des caractéristiques fantastiques.

Ce modèle est en acier inoxydable peint en noir, avec des grilles de cuisson en fil de porcelaine. Il y a 3 grilles, dont la principale, la grille chauffante et la grille fumeuse, ce qui vous donne une grande surface pour cuisiner. Le fumoir et la zone de cuisson principale comprennent également des poêles à charbon amovibles pour faciliter le nettoyage. La poêle à charbon principale est également réglable en hauteur pour un contrôle parfait de la chaleur.

Une simple porte d'accès est prévue sur le foyer du fumeur, ce qui permet d'ajouter facilement des charbons supplémentaires en cas de besoin. Il y a également un évent réglable sur la porte et une cheminée, ce qui vous permet de régler le débit d'air et de fumée selon vos besoins.

Pour le stockage, il y a un plateau avant et un plateau latéral, ainsi qu'une étagère en bas, ce qui vous donne beaucoup de place pour ranger tous vos accessoires de cuisine. Il y a également quelques crochets pour suspendre vos ustensiles de cuisine. Grâce à ses deux roues, ce gril compact et léger peut être déplacé facilement partout où vous en avez besoin.

Ce que nous avons aimé : Nous avons aimé le fait que ce combiné fumeur de charbon de bois et grill offset dispose de 3 zones de cuisson, avec un débit d'air réglable et de multiples zones de stockage.

Quoi de mieux ? Les instructions de montage sont un peu difficiles à suivre, ce qui rend l'assemblage de ce gril à charbon de bois délicat.

  • Zone de cuisson primaire438 m².
  • Rack de réchauffement179 m².
  • Fumeur de compensation183 sq. in.
  • Poids54.2
  • Dimensions55,1 x 48,4 x 27,2 pouces
Avantages
  • 3 zones de cuisson

  • Plusieurs options de stockage

  • Débit d'air réglable

  • Fumeur de compensation

Inconvénients
  • Les instructions de montage sont difficiles à suivre

4 Dyna-Glo DGSS287CB-D Grill de table portatif au charbon de bois

Dyna-Glo Dgss287cb-d Portable de Table Charbon de Bois Grill & Côté Firebox
Dyna-Glo Dgss287cb-d Portable de Table Charbon de Bois Grill & Côté Firebox
Dyna-Glo Dgss287cb-d Portable de Table Charbon de Bois Grill & Côté Firebox
Dyna-Glo Dgss287cb-d Portable de Table Charbon de Bois Grill & Côté Firebox
Dyna-Glo Dgss287cb-d Portable de Table Charbon de Bois Grill & Côté Firebox
Avis

Ceux qui ont besoin d'un petit gril à charbon portable à un prix très bas aimeront le Dyna-Glo DGSS287CB-D. Malgré son faible coût, ce modèle est fabriqué à partir de matériaux robustes et durables qui dureront des années, même si vous l'utilisez tous les jours.

Le corps de ce gril est en acier lourd, avec des pieds courts qui permettent de le placer sur une table partout où il y a de la place pour lui. La grille de cuisson est également en acier, avec un revêtement en porcelaine qui réduit l'adhérence tout en retenant la chaleur.

Il y a un plateau coulissant sur le fond que vous pouvez retirer pour ajouter du charbon de bois rapidement et facilement. Ce plateau recueille également les cendres sous la grille à charbon amovible, ce qui permet de les jeter facilement lorsque la cuisson est terminée.

Le plateau coulissant et le couvercle sont munis de poignées à ressort qui restent froides pendant la cuisson. Des poignées latérales sur le corps du gril vous permettent de déplacer l'ensemble de la pièce selon vos besoins.

Ce petit grill pèse un peu plus de 40 livres, vous pouvez donc l'emporter partout avec vous. Il dispose également d'une surface de cuisson décente de 287 pieds carrés, ce qui est amplement suffisant pour un repas en famille.

Ce que nous avons aimé : ce gril portable est de construction durable, avec des poignées sécurisées au toucher et un bac latéral amovible pour faciliter le remplissage et le nettoyage.

Quoi de mieux ? Il n'y a pas de thermomètre sur le couvercle de ce modèle, il faut donc en acheter un autre pour suivre la température interne.

  • Zone de cuisson287 m².
  • Poids40,7 livres.
  • Dimensions21 x 18,4 x 24,2 pouces
Avantages
  • Durable construction

  • Poignées "cool-touch

  • Panneau latéral amovible

  • Portable

Inconvénients
  • Thermomètre sans couvercle

5 Weber 741001

FwnWeber Wireless Chargeur
FwnWeber Wireless Chargeur
FwnWeber Wireless Chargeur
FwnWeber Wireless Chargeur
FwnWeber Wireless Chargeur
Avis

Ceux qui préfèrent que leur gril à charbon de bois ait un design classique avec quelques touches modernes aimeront le Weber 741001. Ce modèle a un bol et un couvercle arrondis avec un système de pied tripode que les anciens grils utilisaient, mais il comprend des matériaux améliorés et quelques extras pratiques.

Le corps du gril à charbon de bois Weber est en acier durable, avec un émaillage en porcelaine sur la cuve et le couvercle pour aider à retenir la chaleur pour une cuisson plus rapide. Le couvercle est également muni d'un clapet qui permet de régler la température pendant la cuisson.

Au fond du bol se trouve une poignée qui vous permet de l'ouvrir et de libérer les cendres. Celles-ci sont prises dans le bac à cendres amovible situé en dessous pour faciliter la vidange lorsque les cendres ont refroidi. Cela rend le nettoyage simple et facile.

Parmi les autres caractéristiques intéressantes, citons la poignée latérale qui sert de crochet de couvercle, le petit bouclier situé sous la poignée supérieure pour la protection contre la chaleur et le petit casier de rangement. Le poids léger et les deux roues ajoutent à la portabilité pour le camping et le tailgating.

Ce que nous avons aimé : Nous aimons le design classique et la construction durable que ce modèle a à offrir. Il est également léger, ce qui le rend facile à déplacer, et il est facile à nettoyer lorsque vous avez fini de cuisiner.

Quoi de mieux ? Ce modèle n'a pas de thermomètre de couvercle pour surveiller la température. Les pieds en métal sont également un peu fins, il faudra donc les traiter avec un peu de délicatesse.

  • Zone de cuisson363 pieds carrés
  • Poids33.1
  • Dimensions39,5 x 25 x 22,5 pouces
Avantages
  • Design classique

  • Un nettoyage facile

  • Matériaux durables

  • Léger

Inconvénients
  • Pas de thermomètre

  • De fines pattes métalliques

6 Char-Griller 2137 Hors-la-loi

Avis

Lorsque vous pensez au meilleur grill à charbon de bois pour moins de 200 euros, vous imaginez peut-être un tout petit modèle. Ceux qui ont besoin d'une énorme bête de gril seront choqués d'apprendre que le Char-Griller 2137 entre dans cette catégorie, ce qui permet de préparer facilement d'énormes repas pour les grandes familles et les groupes d'amis.

Le gril à charbon de bois 2137 est construit en acier robuste avec un revêtement en poudre qui lui confère une grande durabilité. Les pieds sont larges et ronds pour un support stable, avec des roues doubles pour vous aider à déplacer ce modèle géant partout où vous en avez besoin.

Cette grille de cuisson a une surface de cuisson énorme de 725 pouces carrés et est fabriquée en fonte, ce qui permet de chauffer la viande de façon uniforme avec une bonne poêle pour emprisonner la saveur. Il y a également une grille de réchauffement de 338 pouces carrés pour encore plus d'espace pour le gril.

La grille de feu située sous la grille de cuisson est réglable, de sorte que vous pouvez la lever ou l'abaisser selon vos besoins pour obtenir plus ou moins de chaleur. Le thermomètre intégré dans le couvercle et le registre latéral vous aident à maintenir une température parfaite. Un cendrier amovible permet un nettoyage rapide et facile. Il y a également 3 étagères pour un grand espace de rangement.

Ce que nous avons aimé : ce grand grill à charbon de bois est fait de matériaux durables qui devraient durer des années. Il est également doté d'une immense surface de cuisson, d'une grille de feu réglable et de 3 étagères pour ranger tous vos articles et accessoires de grillage.

Quoi de mieux ? Ce gril est assez lourd. Les instructions de montage ne sont pas non plus très claires, ce qui rend difficile l'assemblage du gril à charbon de bois.

  • Zone de cuisson primaire725 m².
  • Rack de réchauffement338 m².
  • Poids111 lbs.
  • Dimensions49 x 50 x 29 pouces
Avantages
  • Un immense espace de cuisson

  • Durable construction

  • Grille d'incendie réglable

  • 3 étagères

Inconvénients
  • Lourd

  • Les instructions sont difficiles à suivre

7 Fumoir vertical au charbon de bois 18

Cuisinart vertical Charbon de bois Fumoir, Noir
Cuisinart vertical Charbon de bois Fumoir, Noir
Cuisinart vertical Charbon de bois Fumoir, Noir
Cuisinart vertical Charbon de bois Fumoir, Noir
Cuisinart vertical Charbon de bois Fumoir, Noir
Avis

Bien qu'il s'agisse techniquement d'un fumoir plutôt que d'un grill, le COS-118 de Cuisinart possède une tonne de caractéristiques qui en font un excellent choix pour la cuisine de jardin. Il est fabriqué en acier durable, qui peut supporter une utilisation un peu rude sans se désagréger. Ce modèle est également facile à assembler, vous n'avez donc pas besoin de passer des heures à le monter.

Ce fumoir à charbon de bois comprend quelques extras pratiques pour créer ces repas parfaits. Il y a deux niveaux de grilles de fumage qui vous donnent une surface de cuisson combinée de 512 pouces carrés, vous permettant de cuire plusieurs aliments en même temps. Il y a également un bol à eau en acier émaillé de porcelaine pour garder vos viandes bien hydratées pendant la cuisson. Un bac à charbon de bois/à cendres repose sur le fond, et peut être utilisé pour les morceaux de bois pour votre saveur fumée préférée.

La conception du corps en acier répartit uniformément la chaleur dans tout le fumeur. Une porte à l'avant du fumoir vous permet d'accéder facilement à la grille inférieure, au bol d'eau et au bac à charbon. Il y a également deux bouches d'aération, un thermomètre intégré au couvercle et une base à verrouillage pour faciliter le nettoyage.

Ce que nous avons aimé : Nous avons aimé les fumoirs à deux étages, le double système de ventilation et le bol à eau en acier pour une viande humide et délicieuse. Le Cuisinart COS-118 est également facile à assembler.

Quoi de mieux ? Il n'y a pas de joints sur le couvercle ou la porte, mais ceux-ci peuvent être achetés séparément pour empêcher la fumée et la chaleur de s'échapper. Il faut incliner un peu le bol d'eau pour l'enlever, ce qui risque de le renverser s'il est trop plein.

  • Zone de cuisson512 pieds carrés
  • Poids25 livres.
  • Dimensions43 x 24 x 22 pouces
Avantages
  • Rayons à fumer à 2 étages

  • Double système de ventilation

  • Bol à eau en acier

  • Montage facile

Inconvénients
  • Aucun sceau sur le couvercle ou la porte

  • Un bol d'eau difficile à retirer

Guide d'achat

Tout le monde ne peut pas s'offrir les grils haut de gamme qui coûtent une fortune. Heureusement, le fait d'avoir un budget limité ne signifie pas qu'il faille se contenter d'un grill de mauvaise qualité qui tombe en panne avant la fin de la saison des grillades. Il existe toute une gamme de grils décents qui coûtent moins de 200 euros , fabriqués dans des matériaux durables et de différentes tailles pour s'adapter à la taille de votre terrasse ou de votre jardin, ainsi qu'à la taille du groupe que vous nourrissez. Bien entendu, pour obtenir le modèle parfait, vous devez savoir ce qu'il faut rechercher. Les sections ci-dessous vous aideront à démarrer.

Caractéristiques à prendre en compte pour choisir un grill à charbon de bois de moins de 200 €

Lorsque vous choisissez un nouveau gril à charbon de bois pour moins de 200 euros, vous devez tenir compte de certaines caractéristiques. Ainsi, vous serez sûr d'obtenir le bon appareil pour répondre à vos besoins en matière de grillades.

De table ou autonome ?

Il existe deux options pour choisir un nouveau grill à charbon de bois. Il s'agit des modèles de table et des grils autonomes. Les modèles de table sont beaucoup plus petits, tant au niveau du corps que des pieds. L'avantage est que les modèles comme le Char-Griller E56714 sont compacts, ce qui leur permet de s'intégrer parfaitement dans les balcons ou les terrasses de petits appartements. Ils sont également portables, ce qui vous permet de les emmener en camping ou en randonnée quand vous en avez besoin sans sacrifier trop d'espace. Ils disposent cependant d'un espace de cuisson plus petit, ce qui ne les rend pas adaptés aux grandes réceptions avec de nombreux invités affamés. Il faut aussi pouvoir les poser sur un support, comme une table avec un plateau résistant à la chaleur pour éviter qu'ils ne brûlent.

Les modèles autonomes plus grands sont plus pratiques car ils ont de longues jambes qui les mettent à votre niveau. Ces grills ont également tendance à avoir des surfaces de grillage plus grandes, comme les énormes 725 pouces carrés offerts avec le Char-Griller 2137. Cette taille les rend plus encombrants, ils ont donc besoin de plus d'espace pour s'installer dans votre cour ou sur votre terrasse. De plus, vous ne pouvez pas voyager avec eux sans une grande benne de camion ou une remorque pour les transporter partout où vous allez.

Lorsque vous essayez de décider lequel acheter, considérez l'espace dont vous disposez et si vous avez besoin ou non d'une portabilité avec votre nouveau gril, puis achetez celui qui correspond à vos besoins.

Zone de cuisson : primaire et totale

La zone de cuisson est un autre élément important à prendre en compte, car c'est là que se fait la grillade. La principale zone de grillage est de différentes tailles, du petit modèle de 153 pouces carrés proposé dans le Char-Griller E56714 à un énorme modèle de plus de 700 pouces carrés pouvant accueillir deux douzaines de burgers, quelques carrés de côtes ou suffisamment de poulet pour nourrir un grand groupe d'amis.

Certains modèles sont également dotés d'une surface de cuisson supplémentaire, comme le Royal Gourmet CC1830S, qui comprend un fumoir décalé avec une surface de cuisson supplémentaire de 183 pouces carrés, ce qui vous donne encore plus d'espace pour cuisiner si nécessaire. Bien entendu, tout le monde n'a pas besoin d'une grande surface de cuisson primaire et même secondaire, alors n'oubliez pas de tenir compte de l'espace dont vous aurez besoin pour vos repas habituels et achetez un modèle avec la taille de gril dont vous avez besoin.

Rack de réchauffement

Bien que tous les grils à charbon de bois de moins de 200 euros n'en comportent pas, il est pratique d'avoir un réchaud. Ces grilles se trouvent au-dessus de la zone de cuisson principale, bien loin de la chaleur directe du charbon de bois qui se trouve en dessous. Cela vous permet de déplacer les aliments déjà cuits sur la grille chauffante, ce qui les empêche de refroidir sans qu'ils ne brûlent. C'est pratique car l'alternative est de mettre les aliments dans un récipient séparé, comme une casserole ou un plat, qui ne les gardera pas au chaud. Ensuite, lorsque le reste de la nourriture aura fini de cuire, les aliments que vous avez enlevés en premier seront froids.

Firebox

La boîte à feu est la partie métallique du gril où le combustible est brûlé pour créer la chaleur nécessaire à la cuisson des aliments. Ces zones doivent être durables et résister à la chaleur des brûlages répétés de charbon de bois sans se déformer ni se corroder. L'aluminium est un choix populaire pour les foyers car il est bon marché, durable et résiste aux dommages causés par les rayures, la corrosion ou la décoloration.

Toutes les boîtes à feu des produits que nous avons examinés se trouvent dans le fond du gril, juste en dessous des grilles de cuisson. Le Royal Gourmet CC1830S ajoute également un fumoir décalé sur le côté du gril principal, qui comprend un deuxième foyer que vous pouvez utiliser pour fumer de la viande ou comme deuxième zone de gril pour les repas plus copieux.

Grilles

Les grilles fournies avec le gril que vous achetez doivent être aussi durables et bien faites que le reste de l'appareil. Elles se trouvent juste au-dessus de la chaleur et retiennent les aliments que vous allez mettre dans votre corps lorsque le repas est cuit et apporté à table. La plupart des modèles que nous avons examinés comprennent des grilles en acier ou en fonte, qui sont toutes deux solides et peuvent résister aux températures élevées. De nombreuses grilles ont également un revêtement en porcelaine émaillée, ce qui augmente leur durabilité tout en empêchant les aliments de coller, de sorte qu'elles sont plus faciles à nettoyer lorsque la cuisson est terminée.

Certaines grilles sont d'une seule pièce alors que d'autres grilles ont deux pièces côte à côte, s'emboîtant parfaitement dans la zone de cuisson. Certains modèles, comme le Cuisinart COS-118, ont 2 grilles qui sont placées l'une au-dessus de l'autre, doublant ainsi la surface de cuisson sans augmenter la taille du corps du gril. C'est pratique pour ceux qui ont besoin de l'espace de cuisson mais qui n'ont pas de place pour un gril énorme.

Table d'appoint

De nombreux grils sur le marché comportent une ou deux tables d'appoint qui sont fixées au corps du gril. Cela vous permet de placer les aliments préparés, les épices, les sauces et les ustensiles sans avoir à apporter une table supplémentaire dans votre zone de grillage. Certains modèles ont des tables fixes, tandis que d'autres ont des tables rabattables, ce qui permet de réduire la taille du gril lorsque vous n'en avez pas besoin. Quoi qu'il en soit, les tables d'appoint sont un complément pratique pour tout modèle de gril à charbon de bois.

Roues

Les roues d'un gril à charbon de bois sont également très pratiques, car elles permettent de déplacer plus facilement le gril là où vous en avez besoin. La plupart des modèles n'ont que deux roues, vous devez donc soulever l'extrémité sans roue et pousser le gril à l'endroit où vous le souhaitez. On les trouve généralement sur les grands modèles de grill, car ils sont beaucoup plus lourds et plus difficiles à déplacer lorsque vous êtes seul. Les roues du gril sont généralement fabriquées dans un certain type de plastique, il faut donc les traiter avec un peu de délicatesse pour éviter de les casser.

Dimensions

Les dimensions du meilleur grill à charbon de bois de moins de 200 euros vous indiquent l'espace que l'ensemble de l'appareil occupera sur votre terrasse, votre balcon ou dans votre jardin. Plus les dimensions sont importantes, plus vous avez besoin d'espace, surtout si l'on considère qu'il est impossible de placer un gril à proximité immédiate d'un mur ou d'une autre structure pour éviter les dégâts causés par la chaleur. Si vous avez peu d'espace, un gril plus petit est indispensable. Ceux qui disposent d'un plus grand espace dans leur jardin pourront choisir le gril qu'ils souhaitent.

Poids

Le poids du gril à charbon de bois que vous achetez ne sera probablement pas un problème trop important, à moins que vous ne prévoyiez de le transporter dans votre cour pour l'emmener avec vous aux matchs de football ou dans vos campings préférés. La plupart des modèles de grils nécessitent un certain assemblage, de sorte qu'un gril lourd peut avoir besoin d'une ou deux mains supplémentaires pour ce processus, notamment pour fixer les pieds. Avant d'acheter un gril, assurez-vous de vérifier son poids et l'endroit où vous allez l'utiliser.

Autres caractéristiques

Bien que les caractéristiques que nous avons décrites ci-dessus soient les plus importantes à prendre en compte pour trouver le meilleur gril à charbon de bois pour moins de 200 euros, il existe quelques caractéristiques supplémentaires qui rendent un bon appareil encore meilleur.

Un indicateur de température intégré, généralement situé sur le couvercle du gril, est pratique car il vous aide à surveiller la température pendant toute la durée de la cuisson. Des évents ou des conduits d'aération réglables sont également pratiques, vous permettant d'ajuster le niveau de chaleur dans le gril sans ouvrir le couvercle et sans trop perdre.

Lespoignées "cool-touch " préviennent les brûlures lorsque vous ouvrez le couvercle pour retourner vos hamburgers ou ajouter quelque chose de nouveau au gril. Un cendrier est également indispensable pour ceux qui détestent le nettoyage désordonné. Ce bac recueille les cendres lorsque le charbon de bois brûle, ce qui permet de les évacuer facilement lorsque vous avez fini de griller. Les poignées latérales permettent de déplacer facilement le gril lorsque vous en avez besoin.

FAQ

Dois-je nettoyer le cendrier après chaque utilisation ?

Oui, vous devez nettoyer le cendrier après chaque utilisation. Les cendres qui s'accumulent pourraient boucher le bac à charbon, bloquant ainsi la circulation de l'air et empêchant le charbon de brûler correctement. En le retirant après chaque utilisation, vous maintenez la chaleur au bon niveau et vous vous assurez que votre gril ou votre fumoir est prêt à fonctionner la prochaine fois que vous voudrez l'utiliser.

Quelle température est-il conseillé de maintenir lors de la cuisson de la viande ? Les légumes ?

Lorsque vous faites griller votre viande, il est préférable de maintenir la température entre 375 et 450 degrés. Cela garantira que la viande est bien cuite et qu'elle ajoute ces saveurs savoureuses et fumées sans la dessécher ni la brûler. La chaleur élevée permet également de réduire le temps de cuisson. Quant aux légumes, cela dépend de ceux que vous faites griller. Les oignons, les courges et les poivrons se grillent mieux à environ 550 degrés F au début, puis à 225 à 275 degrés F pour terminer la cuisson. Les brocolis, les asperges, les champignons ou autres légumes similaires doivent être grillés à une température de 400 à 450 degrés F.

Avec quoi dois-je nettoyer les grilles ?

La meilleure et la plus simple façon de nettoyer les grilles est de les brosser lorsqu'elles sont encore chaudes. Pour ce faire, vous devrez être prudent et porter des gants de protection pour éviter de vous brûler. Brossez les côtés supérieur et inférieur, en trempant la brosse dans de l'eau chaude si nécessaire pour détacher les aliments collés. Vous pouvez également les faire tremper dans un seau d'eau et de savon à vaisselle si nécessaire.

Notre verdict

Il existe des dizaines de bons grils à charbon de bois à moins de 200 euros, mais il y en a quelques-uns sur le marché qui ont un peu plus à offrir que les autres. Voici un deuxième aperçu de nos trois principaux choix.

Notre préféré est le Dyna-Glo DGN405DNC-D, dont les grilles émaillées en fonte offrent une surface de grillage de 568 pouces carrés. Ce modèle est doté d'un corps en acier robuste avec une porte d'accès au charbon de bois, des amortisseurs latéraux, une cheminée, un bac à charbon réglable et une grille chauffante amovible. Il comprend également un cendrier amovible, des étagères latérales, un panier inférieur et une jauge de température intégrée.

Le Char-Griller E56714 est un modèle léger et compact avec 5 options de couleur au choix. Il est équipé de grilles en fonte, de deux amortisseurs, d'un couvercle à charnière avec serrure et d'un corps en acier à triple paroi pour une excellente rétention de la chaleur.

Le Royal Gourmet CC1830S est un modèle en acier inoxydable avec une grande surface de cuisson primaire, plus un fumoir décalé pour encore plus d'espace de cuisson si nécessaire. Ce modèle comprend également une grille de réchauffement, des grilles de cuisson en fil de porcelaine, 3 étagères, des crochets à ustensiles et une grille à charbon réglable pour une quantité de chaleur parfaite.