barbecue à charbon de bois portable

10 Meilleurs barbecues à charbon de bois portable

Coup de coeur
pinty pliable portable barbecue à charbon en acier carbone de table Grill pour barbecue extérieur, 1 612,9 cm²
Gril à charbon de bois portable et pliable Pinty

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Meilleur choix
Grill à charbon de bois E2828 Pro Deluxe

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Meilleur Qualité/Prix
Weber 40020 Smokey Joe Premium 35,6 cm Portable Grill
Weber 40020 Smokey Joe Premium

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Si les grils à gaz ont gagné en popularité au cours de la dernière décennie en raison de leur portabilité, de leur commodité et de leur facilité d’utilisation, ils ne sont toujours pas à la hauteur du meilleur gril à charbon de bois portable en termes de performance de grillage et de qualité des aliments crus. En vérité, rien ne vaut la saveur classique et fumée de la viande produite sur le grill à charbon de bois, et nous comprenons parfaitement pourquoi de nombreux amateurs de barbecue sont souvent réticents à passer au nouveau grill à gaz, plus pratique. Bien sûr, les grills au charbon de bois sont le plus souvent utilisés dans les jardins, mais vous pouvez parfois les emporter sur la route, où les grills portables au charbon de bois entrent généralement en jeu.

Si vous êtes à la recherche d’un excellent grill portable au charbon de bois et que vous ne savez pas comment vous y prendre, vous n’êtes pas seul. Nous comprenons qu’il y a beaucoup de gens comme vous dans ce dilemme, et c’est pourquoi nous avons conçu ce guide pour vous aider à démêler tout ce qui peut vous sembler compliqué. Grâce à notre tableau comparatif, à l’examen approfondi de nos dix recommandations, à notre guide d’achat et à nos réponses aux questions les plus courantes posées par les acheteurs, nous espérons que ce guide pourra servir le but pour lequel il a été rédigé – éclairer les acheteurs et les aider à choisir le bon barbecue portable au charbon de bois.

Les 10 meilleurs barbecues au charbon de bois portable

Comment nous sélectionnons

  • 40 Modèles Considérés
  • 10 Modèles Traités
  • 63 Heures de Recherches
  • 9 Avis Experts
  • 148 Avis Clients Consultés

1 Gril à charbon de bois portable et pliable Pinty

pinty pliable portable barbecue à charbon en acier carbone de table Grill pour barbecue extérieur, 1 612,9 cm²
pinty pliable portable barbecue à charbon en acier carbone de table Grill pour barbecue extérieur, 1 612,9 cm²
pinty pliable portable barbecue à charbon en acier carbone de table Grill pour barbecue extérieur, 1 612,9 cm²
pinty pliable portable barbecue à charbon en acier carbone de table Grill pour barbecue extérieur, 1 612,9 cm²
pinty pliable portable barbecue à charbon en acier carbone de table Grill pour barbecue extérieur, 1 612,9 cm²
Avis

Si vous recherchez un gril à charbon de bois portable qui offre presque les mêmes performances que les plus grands tout en ne coûtant qu'une fraction du prix, ne cherchez pas plus loin. Avec sa surface de cuisson de 250 pouces carrés, vous pouvez facilement inviter cinq à sept amis ou membres de la famille à un barbecue en même temps. Le produit est doté d'une poignée en silicone qui n'abîme pas la peinture du gril et ne provoque pas de brûlures aux mains, ce qui vous permet de faire une fête merveilleuse et sûre sans avoir à vous soucier de quoi que ce soit.

En plus de ne pas avoir à se soucier de la sécurité, vous n'avez pas non plus à vous soucier du nettoyage puisque cet appareil est doté d'une grille émaillée en porcelaine et résistante à la chaleur et d'une surface anti-poussière. En plus de sa taille compacte, ce produit est également entièrement pliable, ce qui signifie que vous pouvez le mettre sans effort dans le coffre de votre voiture et l'emmener où vous voulez. Par ailleurs, la grille est équipée de sept orifices d'évacuation de la poussière et de ventilation, ce qui lui permet de donner un meilleur goût à vos aliments.

Le produit peut vous servir pendant de nombreuses années s'il est correctement entretenu, mais gardez un œil sur les jambes, d'autant plus que le matériau dont il est fait n'est pas très solide. En outre, les instructions de montage sont assez difficiles à comprendre au début. Mais une fois que vous aurez pris le coup de main, vous vous rendrez compte que c'est en fait plus simple qu'il n'y paraît.

  • Zone de cuisson :250 m².
  • Matériel :acier au carbone ; grilles émaillées en porcelaine ; poignée en silicone
  • Dimensions :22 x 15,7 x 15,4 pouces
  • Poids :9,9 livres.
Avantages
  • Livré avec une poignée en silicone

  • Conception compacte et pliable

  • Assez grande surface de cuisson

  • Prix raisonnable

  • Deux serrures de couvercle pour le transport

  • Surface étanche à la poussière

Inconvénients
  • Les jambes pourraient être plus robustes

  • Les instructions de montage ne sont pas si claires

2 Grill à charbon de bois E2828 Pro Deluxe

Avis

Avec une surface de cuisson principale de 580 pouces carrés et une grille de réchauffement de 270 pouces carrés, les 850 pouces carrés livrés par cette unité suffisent pour accueillir n'importe quel type de fête ou de réunion. En fait, le gril peut être utilisé à la fois comme cuisinière et comme décongélateur, grâce à sa surface de cuisson totale incroyablement grande. Par ailleurs, l'appareil est également équipé de grilles en fonte en quatre parties relevables pour faciliter l'accès aux charbons, offrant ainsi un confort optimal à l'utilisateur. Et comme le produit a une finition en poudre, les utilisateurs n'ont aucune raison de s'inquiéter.

En outre, ce produit est équipé d'une grille à charbon réglable et d'un cendrier facile à vider. Le chariot du grill est également fabriqué en acier tubulaire, tandis que son corps est construit en acier résistant, ce qui en fait un appareil incroyablement durable. Outre sa durabilité, il est également portable - il est équipé de grandes roues de huit pouces, ce qui le rend extrêmement facile à transporter. L'unité comprend également d'autres caractéristiques utiles comme un panier à condiments, une étagère latérale en bois avec des crochets pour les ustensiles, une grande étagère de base en fil métallique et une jauge de température.

La construction du gril est conçue pour garder la fumée et la chaleur à l'intérieur, ce qui donne aux aliments un excellent goût de fumée. Des orifices d'aération sont prévus sur le côté du gril pour permettre un contrôle aisé de la température. En général, c'est un excellent produit qui ne présente que quelques inconvénients. En fait, la principale plainte concerne les instructions difficiles à comprendre.

  • Zone de cuisson :580 m². + support chauffant de 270 po2
  • Matériel :acier ; grilles de cuisson en fonte
  • Dimensions :42 x 29 x 50 pouces
  • Poids :90 lbs.
Avantages
  • Facile à nettoyer

  • Une grande durabilité

  • Très grande surface de cuisson

  • Un bon contrôle de la température

Inconvénients
  • Des instructions difficiles à comprendre

3 Weber 40020 Smokey Joe Premium

Weber 40020 Smokey Joe Premium 35,6 cm Portable Grill
Weber 40020 Smokey Joe Premium 35,6 cm Portable Grill
Weber 40020 Smokey Joe Premium 35,6 cm Portable Grill
Weber 40020 Smokey Joe Premium 35,6 cm Portable Grill
Weber 40020 Smokey Joe Premium 35,6 cm Portable Grill
Avis

Si le Weber 40020 Smokey Joe Portable Grill ne vous impressionne pas, nous doutons qu'un grill au charbon de bois vous impressionne. Il propose tout ce que vous pouvez souhaiter voir dans un grill à charbon de bois tout en étant abordable. Pour une résistance optimale à la rouille, le gril est doté d'un revêtement émaillé en porcelaine, d'un évent inférieur et supérieur, d'une triple grille nickelée et d'une poignée en nylon renforcé de verre. Ce n'est pas le plus grand modèle que vous trouverez sur le marché, mais il peut facilement préparer des repas pour deux ou trois personnes, en y plaçant trois steaks ou six hamburgers à la fois.

Cependant, il faut un peu d'apprentissage pour être capable de cuisiner avec cette unité. En fait, il vous faudra peut-être quelques temps pour maîtriser parfaitement les contrôles de température. En général, chaque repas préparé est délicieux et comme l'appareil est garanti dix ans, vous pouvez être tranquille en sachant que vous êtes couvert. Les seuls inconvénients que nous avons remarqués sont l'absence de mécanisme de verrouillage et le fait que le gril n'a pas de poignées. Par conséquent, le transport peut être un peu difficile.

Le Weber 40020 est également très portable et super léger, ce qui peut compenser quelque peu l'absence de poignées et de mécanisme de verrouillage. En outre, compte tenu du prix très abordable de ce modèle, nous pensons qu'il offre un bon rapport qualité-prix. Si vous avez un budget limité et que vous recherchez un gril à charbon de bois portable pour votre cuisine sur la route, vous voudrez peut-être jeter un coup d'œil à celui-ci.

  • Diamètre de la grille de cuisson
  • La hauteur
  • Matériel
  • Poids
Avantages
  • Portable et léger

  • Offre un bon rapport qualité-prix

  • Facile de faire brûler les charbons

  • Un grand contrôle de la température

  • Une garantie de dix ans

Inconvénients
  • Il faut apprendre à utiliser

  • Pas de poignées et ne comporte pas de mécanisme de verrouillage du couvercle

4 Weber 15507001 Performer Deluxe Charcoal Grill

Weber 15507001 Performer Deluxe Grille à Charbon Vert 56 cm
Weber 15507001 Performer Deluxe Grille à Charbon Vert 56 cm
Weber 15507001 Performer Deluxe Grille à Charbon Vert 56 cm
Weber 15507001 Performer Deluxe Grille à Charbon Vert 56 cm
Weber 15507001 Performer Deluxe Grille à Charbon Vert 56 cm
Avis

Weber est une entreprise de grillades incroyablement réputée, et ayant sorti de nombreux grils de haute qualité dans le passé, il n'est qu'impressionnant plutôt que surprenant que leur gril à charbon de bois Weber 15507001 Performer Deluxe fonctionne étonnamment bien. Pour un gril à charbon de bois portable, la surface de cuisson de 363 pouces carrés de celui-ci est super remarquable. Il est suffisamment grand pour répondre à tous vos besoins de cuisson à la maison et vous permettre de faire griller tous les membres de votre famille de manière pratique.

L'appareil est équipé d'un thermomètre intégré au couvercle qui indique la température interne du gril pour vous permettre de savoir quand réguler la chaleur. En outre, l'appareil est équipé d'un système de nettoyage à une touche qui permet de nettoyer facilement le gril en faisant glisser les débris et les cendres de charbon dans un collecteur de cendres amovible. Et au cas où vous vous demanderiez si un gril à charbon de bois sera aussi simple à utiliser qu'un gril à gaz, le système d'allumage électronique vous aide à allumer le charbon de bois sans effort, ce qui devrait vous donner une idée de la facilité d'utilisation de ce produit. Il est même doté d'une minuterie intégrée, ce qui vous permettra de régler des minuteries pour les séances de grillade et le préchauffage.

En ce qui concerne les contrôles, il est également très facile de surveiller la température de ce gril - il suffit de régler les registres car leur fermeture complète arrêtera le flux d'oxygène qui aidera à éteindre les charbons. Le récipient à charbon incorporé offre un rangement pratique pour votre charbon, vous permettant de le prendre facilement quand vous en avez besoin. Le seul inconvénient que les utilisateurs pourraient trouver est le matériau apparemment de mauvaise qualité qui se corrode rapidement et le rend impropre au stockage extérieur à découvert.

  • Zone de cuisson
  • Matériel
  • Dimensions
  • Poids
Avantages
  • D'excellents contrôles de la température

  • Facile à utiliser et à nettoyer

  • Système d'allumage électronique

  • Comprend une réserve de charbon de bois

  • Assez grande surface de cuisson

Inconvénients
  • Ne convient pas au stockage en plein air

5 Grill de table au charbon de bois E22424

Char-Griller 2–2424 Table Grill à Charbon et côté Fire Boîte
Char-Griller 2–2424 Table Grill à Charbon et côté Fire Boîte
Char-Griller 2–2424 Table Grill à Charbon et côté Fire Boîte
Char-Griller 2–2424 Table Grill à Charbon et côté Fire Boîte
Char-Griller 2–2424 Table Grill à Charbon et côté Fire Boîte
Avis

Léger et portable, le Char-Griller Table Top Grill est un autre produit de haute qualité sur notre liste et le fait qu'il soit si peu cher malgré ses nombreuses caractéristiques est un incroyable acte de générosité de Char-Griller. Comme la plupart des produits Char-Griller, celui-ci peut être utilisé pour différentes grillades, notamment pour fumer à longue distance, à basse température et pour griller rapidement au barbecue. Bien qu'il s'agisse d'un gril portable, il dispose d'un espace de cuisson de 250 pouces carrés, ce qui est parfait pour les petits espaces tels que les balcons ou les terrasses, ou pour le camping et les pique-niques.

Pour aller plus loin, ce gril portable de Char-Grill est fabriqué à partir d'un acier durable et résistant, ce qui lui permet de bien vous servir même dans des conditions climatiques difficiles. En outre, le gril est également équipé d'un collecteur de cendres amovible qui le rend facile à nettoyer. Sa conception permet également d'accéder facilement à tous les endroits. De plus, la grille en fonte permet d'obtenir une température uniforme dans toute la zone de cuisson et ne se ternit pas, même lorsqu'elle est exposée à une forte chaleur.

Cependant, les grilles sont trop proches des charbons, ce qui peut affecter la durabilité de la grille à long terme. En outre, la grille ne mesure que 16 pouces de hauteur, ce qui peut être gênant, surtout si vous êtes une personne assez grande. Mais il est livré entièrement assemblé, ce qui le rend parfait pour les sorties ou les voyages. Sa construction plus petite le rend plus adapté aux personnes ayant un espace limité, et son économie de carburant empêche également la production de trop de fumée.

  • Zone de cuisson :250 m².
  • Matériel :acier inoxydable ; grilles de cuisson en fonte
  • Dimensions :18,5 x 17 x 16 pouces
  • Poids :40 lbs.
Avantages
  • Une grande économie de carburant

  • Facile à assembler

  • Chauffage uniforme et bonne tenue de la chaleur

  • Durable construction

  • Facile à nettoyer

Inconvénients
  • Les grilles sont près des charbons

  • Trop court

6 Megamaster 810-0026 Kettle Premium Charcoal Grill

Megamaster 810–0026 Charbon Bouilloire Grils, Noir
Megamaster 810–0026 Charbon Bouilloire Grils, Noir
Megamaster 810–0026 Charbon Bouilloire Grils, Noir
Megamaster 810–0026 Charbon Bouilloire Grils, Noir
Megamaster 810–0026 Charbon Bouilloire Grils, Noir
Avis

Comme Weber et Char-Griller, Megamaster est également l'un des principaux fabricants de barbecues au charbon de bois au monde, et avec des produits très performants comme le barbecue au charbon de bois Megamaster 810-0026 Kettle Premium, ils ne semblent pas prêts à renoncer à leur place au sommet de la hiérarchie. Facile à assembler et encore plus facile à utiliser et à entretenir, le Megamaster 810-0026 est conçu pour améliorer toute réunion ou rassemblement. En plus d'être facile à utiliser et à entretenir, cet appareil offre un niveau de performances qui le rend comparable aux modèles haut de gamme.

Pour une protection maximale contre la chaleur, un nettoyage facile et une rétention optimale de la chaleur, cet appareil est équipé de poignées en silicone, d'un ramasse-cendres amovible, d'un couvercle et d'un bol émaillés en porcelaine. Sa surface de cuisson de 379 pouces carrés est en fait l'une des plus grandes pour les grils à charbon de bois portables, et la surface de cuisson assez large signifie que cet appareil peut facilement gérer la plupart de vos réunions, réunions et petites fêtes. Il dispose également d'une jauge de température intégrée qui, en plus d'être facile à lire, offre un contrôle précis de la température.

Avec toutes ses excellentes caractéristiques, ce gril à charbon de bois a été parfaitement conçu pour vous aider à obtenir des aliments parfaitement cuits. Cependant, la distance entre la grille en briques et la grille de cuisson n'est pas suffisante, ce qui peut provoquer une chaleur trop importante et, par la suite, faire brûler vos aliments si elle n'est pas correctement contrôlée. En dehors de cela, vous ne rencontrerez pas beaucoup de problèmes sur ce gril.

  • Diamètre de la grille de cuisson :22,5 pouces
  • La hauteur :43,3 pouces
  • Matériel :couvercle et bol émaillés de porcelaine, système de nettoyage en acier aluminisé ; pieds en aluminium antirouille
  • Poids :29,3 livres.
Avantages
  • Facile à assembler

  • Facile à utiliser et à entretenir

  • Excellente rétention de la chaleur

  • Assez grande surface de cuisson

  • Jauge de température fonctionnelle

  • Un grand contrôle de la température

Inconvénients
  • Distance insuffisante entre la grille de cuisson et la grille en briques

7 Char-Griller E06614 Akorn Jr. Kamado Cooker Charcoal Grill

Char-Griller E06614 Barbecue Charcoal Rouge
Char-Griller E06614 Barbecue Charcoal Rouge
Char-Griller E06614 Barbecue Charcoal Rouge
Char-Griller E06614 Barbecue Charcoal Rouge
Char-Griller E06614 Barbecue Charcoal Rouge
Avis

Conçu à la fois pour fumer longtemps et pour griller facilement, le Char-Griller E06614 Akorn Jr. Kamado Kooker Charcoal Grill rend la cuisson de n'importe quel aliment incroyablement facile. Pour un contrôle maximal de la température, le gril offre une plage de température entre 200 et 700 degrés Fahrenheit. De plus, sa conception est économe en carburant, ce qui permet de réduire la consommation de carburant. Dans l'ensemble, c'est un excellent grill à charbon de bois, avec lequel vous ne pouvez pas vous tromper.

Des deux côtés du Char-Griller E06614 Akorn Jr se trouvent des registres réglables qui garantissent une circulation d'air régulière, permettant ainsi un contrôle extraordinaire de la température. Bien qu'il soit très portatif (25 x 14 pouces), ce gril à charbon de bois de Char-Griller n'est pas vraiment léger, puisqu'il pèse près de 40 livres. Compte tenu de son poids assez élevé, ce gril n'est peut-être pas le modèle idéal pour les campeurs et les passagers arrière qui recherchent quelque chose de transportable pour leurs voyages. Pour compenser ce poids élevé, les fabricants ont toutefois incorporé des poignées de transport sur celui-ci, ce qui permet de le transporter facilement.

Ce gril est également produit à l'aide de matériaux durables et de haute qualité, ce qui lui permet de résister à un niveau de chaleur élevé. Il convient toutefois de mentionner que cet appareil nécessite un assemblage très facile. Il suffit d'avoir un tournevis et un peu de patience pour l'assembler.

  • Diamètre de la grille de cuisson :14 pouces
  • La hauteur :25 pouces
  • Matériel :Acier de calibre 22 ; couvercle et bol émaillés de porcelaine
  • Poids :37 livres.
Avantages
  • Matériau durable et de haute qualité

  • Une jauge thermique précise

  • Léger avec des poignées

  • Facile à assembler et à utiliser

Inconvénients
  • Assez lourd

8 Grill portatif au charbon de bois Beau Jardin

Portable Sac de charbon pour extérieur griller 45,7 cm barbecue et fumoir rond de réglage de chaleur pour barbecue bouilloire extérieur pique-nique terrasse Jardin Camping Distance de sécurité en France en acier Grille de cuisson pour steak Poulet
Portable Sac de charbon pour extérieur griller 45,7 cm barbecue et fumoir rond de réglage de chaleur pour barbecue bouilloire extérieur pique-nique terrasse Jardin Camping Distance de sécurité en France en acier Grille de cuisson pour steak Poulet
Portable Sac de charbon pour extérieur griller 45,7 cm barbecue et fumoir rond de réglage de chaleur pour barbecue bouilloire extérieur pique-nique terrasse Jardin Camping Distance de sécurité en France en acier Grille de cuisson pour steak Poulet
Portable Sac de charbon pour extérieur griller 45,7 cm barbecue et fumoir rond de réglage de chaleur pour barbecue bouilloire extérieur pique-nique terrasse Jardin Camping Distance de sécurité en France en acier Grille de cuisson pour steak Poulet
Portable Sac de charbon pour extérieur griller 45,7 cm barbecue et fumoir rond de réglage de chaleur pour barbecue bouilloire extérieur pique-nique terrasse Jardin Camping Distance de sécurité en France en acier Grille de cuisson pour steak Poulet
Avis

Bien sûr, le barbecue portatif au charbon de bois Beau Jardin n'est pas le plus compact du marché, mais les roues qui l'accompagnent simplifient son transport. Compact, portable, durable et fonctionnel, cet appareil de Beau Jardin est tout simplement exceptionnel. Avec ses dimensions de 18 x 28 pouces et son couvercle, ce gril à charbon de bois offre un espace suffisant pour griller. En outre, l'appareil possède un contrôle et une rétention de la chaleur parfaits puisqu'il est fabriqué en aluminium antirouille qui permet de contrôler facilement la chaleur sans avoir à soulever le couvercle nécessairement pendant la cuisson.

De plus, ce gril est fabriqué avec un matériau très résistant, ce qui signifie qu'il dure plus longtemps et qu'il est capable de résister à la chaleur intense du charbon de bois. Grâce à son bol rond en émail de porcelaine, le gril est capable de retenir la chaleur à l'intérieur, et elle s'écoule facilement vers le repas en cours de cuisson. Le couvercle qui l'accompagne est facile à soulever, ce qui permet de retirer facilement le charbon de bois restant pour le nettoyer correctement. Il est donc également facile à nettoyer après usage.

Cependant, si ce grill à charbon de bois dispose d'un espace de cuisson assez grand, il peut être trop petit si vous organisez une fête. Il s'agit d'un appareil compact, ce qui est tout à fait compréhensible et vous devrez peut-être regarder d'autres modèles si vous avez besoin d'un gril plus grand. Hormis la petite surface de grillage, ce modèle est presque sans défaut.

  • Diamètre de la grille de cuisson :18 pouces
  • La hauteur :28 pouces
  • Matériel :acier ; couvercle et bol émaillés en porcelaine ; pieds en aluminium
  • Poids :12,5 livres.
Avantages
  • Fabriqué à partir de matériaux durables et de haute qualité

  • Retient parfaitement la chaleur

  • Un grand contrôle de la température

  • Facile à nettoyer

  • Portable construction

Inconvénients
  • Pas si compact, il doit être remonté avant le transport

9 Grill portatif pliable au charbon de bois BonNoces

Portable barbecue à charbon – Petite grille amovible – épais en acier inoxydable Bassin de charbon propre et facile à monter – Plage de plein air coupe-vent barbecue grill 11'
Portable barbecue à charbon – Petite grille amovible – épais en acier inoxydable Bassin de charbon propre et facile à monter – Plage de plein air coupe-vent barbecue grill 11'
Portable barbecue à charbon – Petite grille amovible – épais en acier inoxydable Bassin de charbon propre et facile à monter – Plage de plein air coupe-vent barbecue grill 11'
Portable barbecue à charbon – Petite grille amovible – épais en acier inoxydable Bassin de charbon propre et facile à monter – Plage de plein air coupe-vent barbecue grill 11'
Portable barbecue à charbon – Petite grille amovible – épais en acier inoxydable Bassin de charbon propre et facile à monter – Plage de plein air coupe-vent barbecue grill 11'
Avis

Avec des petites entreprises non réputées comme BonNoces qui produisent en permanence des grillades de haute qualité, il est peut-être temps que les amateurs de barbecues commencent à s'intéresser aux entreprises moins populaires. Portable, léger, pliable, compact et facile à utiliser, le gril à charbon de bois pliable et portable BonNoces est l'option de grillage idéale pour les amateurs de barbecue sur la route. Il est également livré avec un sac de transport pratique, il ne fait donc aucun doute que ce modèle est le grill à charbon de bois portable par excellence.

Il est fabriqué à partir d'acier inoxydable de qualité alimentaire, ce qui le rend durable, réutilisable, sûr, résistant à la rouille et à l'usure. C'est le genre de gril que vous utilisez pendant de nombreuses années sans rencontrer de problèmes de conception ou de construction. En outre, ce gril possède une résistance exceptionnelle au vent, ce qui lui permet de collecter la chaleur de manière très efficace. Le gril est également doté de plusieurs orifices d'aération afin que le charbon de bois puisse brûler complètement et que la chaleur puisse être répartie uniformément sur le gril. Et vous n'avez pas à vous soucier des difficultés de nettoyage puisque l'appareil est livré avec un collecteur de cendres amovible et sans saleté.

Cependant, malgré les nombreux avantages qu'elle présente, cette unité n'est pas sans défauts. Tout d'abord, la distance entre la maille supérieure et le charbon est trop importante, ce qui signifie que la chaleur transférée à vos aliments peut être faible et la cuisson lente. De plus, il n'y a pas de couvercle pour augmenter la température produite.

  • Diamètre de la grille de cuisson :11,5 pouces
  • La hauteur :8,3 pouces
  • Matériel :acier inoxydable
  • Poids :2,8 livres.
Avantages
  • Fabriqué en acier de haute qualité

  • Une résistance exceptionnelle au vent

  • Livré avec un sac de transport

  • Construction très portable

  • Prix raisonnable

Inconvénients
  • Trop de distance entre la maille supérieure et le charbon

  • N'a pas de couverture

10 Grill portatif au charbon de bois de Sougem

Sougem Grilles de Cuisson, Barbecue, Grill à Charbon Portable. Small Portable Grill
Sougem Grilles de Cuisson, Barbecue, Grill à Charbon Portable. Small Portable Grill
Sougem Grilles de Cuisson, Barbecue, Grill à Charbon Portable. Small Portable Grill
Sougem Grilles de Cuisson, Barbecue, Grill à Charbon Portable. Small Portable Grill
Sougem Grilles de Cuisson, Barbecue, Grill à Charbon Portable. Small Portable Grill
Avis

Bien que le Sougem Portable Charcoal Grill soit doté d'excellentes fonctionnalités, tout comme les autres modèles présentés précédemment, il n'est pas aussi populaire car il s'agit d'une nouvelle version. Le fait qu'il s'agisse d'un nouveau modèle ne gâche rien et nous sommes convaincus que ce grill deviendra rapidement l'un des plus populaires d'ici quelques années. Avec son design élégant, sa capacité de régulation parfaite de la température et son contrôle facile de la température, vous ne trouverez pas beaucoup de meilleures options à ce niveau de prix.

Peu importe ce que vous voulez faire griller, ce gril vous fournira la température idéale pour cuire votre repas efficacement. Mais s'il semble trop petit ou trop compact pour une grande famille ou une fête, sa conception légère et sa portabilité en font l'option idéale pour une utilisation en extérieur. Une fois plié, le gril ressemble à une petite mallette, ce qui est idéal pour l'emporter partout où vous allez. Il peut être utilisé à des fins très diverses, notamment pour les terrasses de camping, les pique-niques, les fêtes en plein air et le tailgating.

La durabilité est toujours l'une des principales caractéristiques à prendre en compte lors de l'achat d'un gril, et celui-ci est remarquable sur ce plan également, puisqu'il est fabriqué en acier inoxydable robuste. Avec une conception aussi durable, vous pouvez mieux dormir la nuit en sachant que votre gril vous servira pendant de nombreuses années.

  • Zone de cuisson :130 m².
  • Matériel :acier inoxydable
  • Dimensions :15 x 11 x 10 pouces
  • Poids :7,5 livres.
Avantages
  • Construction solide en acier inoxydable

  • Conception légère et portable

  • Grande capacité de rétention de la chaleur

  • Utile à de nombreuses fins

  • Facile à assembler et à utiliser

Inconvénients
  • Peut être trop petit pour de grandes tâches

Guide d'achat

Si vous voulez acheter un gril à charbon de bois portable qui vous satisfera, vous devez être très méticuleux lorsque vous évaluez vos options. Dans ce cas, il y a beaucoup de choses que vous devez savoir en dehors des spécifications des grils les plus populaires, dont nous allons aborder certaines ci-dessous.

Avantages d'un barbecue à charbon de bois portable

Saveurs

Comme nous l'avons dit précédemment, rien ne vaut la saveur classique et fumée des grillades au charbon de bois, et c'est l'une des principales raisons pour lesquelles les amateurs de barbecues ont tendance à préférer ce type de grillades. Si certains pensent qu'il suffit d'utiliser du bois pour ajouter de la saveur à la fumée d'un gril à gaz, cela ne peut pas être simplement la même chose (bien que les grils combinés à gaz et à charbon de bois offrent souvent le meilleur des deux mondes). La saveur n'est peut-être pas très importante lorsque vous cuisinez des hamburgers et des hot-dogs, mais elle ajoute beaucoup de différence lorsque vous faites rôtir lentement des côtes, de la dinde, du poulet, etc. La cuisson à l'étouffée est un autre élément qui apporte de la saveur à tout ce que vous cuisinez.

Si vous cherchez à obtenir un excellent grillage, vous aurez besoin d'un gril capable de fournir une température élevée de 900 degrés Fahrenheit - et d'autres grils peuvent ne pas être aussi performants qu'un gril à charbon de bois dans ces conditions. Parfois, certains grils à gaz sont capables d'atteindre environ 500 degrés Fahrenheit, mais c'est à peu près le maximum qu'ils peuvent atteindre. Certains grils à gaz sont également équipés de brûleurs de grillage qui leur donneront la chaleur nécessaire pour le grillage, mais le charbon de bois est l'option idéale si vous cherchez à faire beaucoup de steaks simultanément.

Le rituel

Il y a quelque chose de vraiment spécial à préparer votre grill à charbon de bois avec vos amis. De plus, essayer d'allumer un feu dans un grill à charbon de bois est très excitant. De plus, apprendre l'art de fumer et de griller de la viande parfaitement grillée et assaisonnée demande un peu de pratique, et l'apprentissage s'accompagne de beaucoup de plaisir et d'excitation.

Portabilité

La majorité des grils à charbon de bois sont équipés de roues qui améliorent leur portabilité et leur transportabilité. En outre, il n'est pas vraiment difficile de charger un sac de charbon de bois, ce qui ne veut pas dire que les grills à gaz ne sont pas aussi portables.

Une température plus élevée

Les grils au charbon de bois brûlent généralement beaucoup plus que les grils à gaz ordinaires sans brûleurs à infrarouge, et c'est exactement ce dont vous avez besoin lorsque vous avez l'intention de rendre l'extérieur de votre viande croustillante alors que l'intérieur reste tendre et rose comme les steaks et les côtelettes d'agneau.

Plus respectueux du budget

En règle générale, les grils à charbon de bois ne comportent pas beaucoup de pièces mobiles et sont donc souvent moins chers à l'achat et à l'entretien que les grils à gaz de haute qualité. Vous pouvez vous procurer sans effort un gril à charbon de bois de haute qualité comme le Weber 10020 Smokey Joe 14 pouces Portable Grill pour moins de cent dollars (consultez également notre sélection des meilleurs grils de moins de 100 dollars si vous avez un budget serré !) ). En raison de leur entretien moins coûteux, les grils au charbon de bois ont tendance à durer plus longtemps. Vous n'avez pas besoin de changer de pièces ou de gril de sitôt.

Caractéristiques à prendre en compte lors du choix d'un barbecue à charbon de bois portable

Lorsque vous choisissez un gril à charbon de bois portable, vous devez vous familiariser avec les spécifications, les tailles et les fonctionnalités appropriées, ainsi qu'avec votre choix préféré en matière de forme, de couleur, etc. Quelle que soit votre expérience en matière de charbon de bois, vous avez besoin de quelques conseils pour obtenir le meilleur grill portable au charbon de bois qui réponde à vos besoins.

Zone de cuisson/diamètre de la grille de cuisson

Si vous ne recherchez qu'un gril à charbon de bois portable pour une escapade romantique avec votre partenaire, la surface de cuisson ou la taille du gril ne fera pas beaucoup de différence, car la plupart des barbecues offrent suffisamment d'espace pour deux personnes. Cependant, la surface de cuisson ou le diamètre de la grille de cuisson sera beaucoup plus important si le nombre de personnes pour lesquelles vous cuisinez augmente. Par conséquent, réfléchissez à l'usage que vous comptez faire du barbecue avant de l'acheter, car quelques centimètres supplémentaires peuvent faire une énorme différence. Avec une surface de cuisson totale de 850 pouces carrés, le Char-Griller E2828 Pro Deluxe Charcoal Grill est celui qui offre le plus grand espace de cuisson sur cette liste.

Matériaux utilisés

Un autre facteur clé dont vous devez tenir compte lors de vos achats est le matériau utilisé pour fabriquer la surface de cuisson de votre gril. Vous devez vous assurer que le matériau de la surface de cuisson du modèle que vous avez choisi est suffisamment durable et facile à nettoyer et à entretenir. En outre, le matériau doit être capable de résister à des températures élevées, donc assurez-vous de choisir un matériau solide tel que l'acier inoxydable.

Béquilles/jambes

Vous devez également vérifier si votre gril à charbon de bois est équipé de pieds pour plus de stabilité, afin de ne pas avoir à acheter une table séparément pour l'installer. Vous n'avez pas à vérifier si les pieds sont seuls, vous devez également vérifier si les pieds sont fabriqués avec des matériaux solides et s'ils sont pliables. Pour la durabilité, les pieds doivent être en acier robuste et épais.

Poids

En fonction du nombre de personnes pour lesquelles vous avez l'intention de cuisiner et de l'endroit où vous comptez l'utiliser, votre gril à charbon de bois doit être très léger pour faciliter le transport. Bien sûr, plus le barbecue est grand, plus il pèse, c'est pourquoi vous devez déterminer l'espace de grillage dont vous avez réellement besoin. Heureusement, tous les modèles présentés ici sont portables de telle ou telle façon, et si vous cherchez quelque chose d'assez léger pour être transporté lors de pique-niques, n'importe lequel d'entre eux devrait convenir. Pesant moins d'un kilo, le gril à charbon de bois pliable et portable BonNoces.

Roues et poignées

Les roues et les poignées sont également très importantes si vous recherchez un modèle portable. Si les roues vous permettront de déplacer facilement le gril d'un endroit à l'autre, les poignées vous permettront également de le transporter facilement. Le gril à charbon de bois portable Beau Jardin et le gril à charbon de bois E2828 Pro Deluxe sont des exemples de modèles équipés de grandes roues pour faciliter le transport.

Garantie

Comme pour tout autre achat, vous voudrez une unité qui soit également soutenue par l'entreprise. En ce qui concerne les barbecues portatifs au charbon de bois, la garantie moyenne varie généralement de trois à cinq ans pour la plupart des modèles. Cela vous donnera beaucoup de confiance et de tranquillité d'esprit, car ces produits sont souvent des investissements coûteux.

Caractéristiques supplémentaires

Bien que les fonctions supplémentaires n'affectent pas automatiquement votre cuisine, elles augmentent simplement la commodité avec laquelle vous utilisez votre gril. Les jauges de température et les cendriers, qui n'ont pas d'importance tant que vous n'en avez pas besoin, en sont de bons exemples. Lisez bien le manuel d'utilisation et assurez-vous que le produit que vous regardez ne vous posera pas trop de problèmes lors de l'assemblage.

Comment préparer un repas appétissant sur un barbecue à charbon de bois

  • Nettoyez les grilles de cuisson et débarrassez-vous des cendres générées lors de la dernière utilisation de l'appareil.
  • Calculez la quantité de charbon de bois dont vous avez réellement besoin. Si vous cuisinez des hamburgers et des steaks, une couche de charbon de bois devrait suffire. En revanche, si vous cuisinez un poulet ou un rôti qui prend généralement plus de temps à cuire, vous aurez besoin de deux couches.
  • Faites bien chauffer le charbon de bois. Il existe de nombreuses options telles que l'allume-feu organique, l'allume-feu de cheminée et l'allume-feu de barbecue au charbon de bois électrique.
  • Assurez-vous que les charbons sont bien chauds avant de mettre votre repas sur le gril. Alors que les charbons en morceaux ressemblent à des charbons durs avec un peu de fumée, les briquettes commenceront à devenir blanches et grises. Les charbons se répartiront uniformément dans la boîte du gril lorsque vous utiliserez des pinces à long manche.
  • Huilez légèrement le gril à charbon de bois à l'aide d'un pinceau et d'huile de cuisson.
  • Réglez la température souhaitée si vous utilisez un gril à température contrôlée. Sinon, réglez la température de la surface de cuisson en ouvrant et en fermant les bouches d'aération. Et si votre appareil est équipé d'un couvercle, ouvrez-le ou fermez-le pour augmenter ou amortir le feu.
  • Fermez toutes les bouches d'aération dès que vous avez fini de cuisiner et frottez l'ensemble de l'appareil à l'aide d'une brosse pendant qu'il est encore chaud. Ensuite, fermez le couvercle du gril et laissez les charbons s'éteindre lentement.

FAQ

Quelles sont les précautions de base à prendre pour utiliser un liquide plus léger ?

  • Lorsque vous utilisez des morceaux de bois ou des briquettes de charbon de bois, structurez une pyramide et mouillez-la avec un liquide plus léger, et n'allumez pas avant de vous être assuré que le liquide s'est bien imprégné.
  • N'ajoutez jamais de liquide plus léger à des charbons déjà chauds ou tièdes.
  • N'utilisez jamais de kérosène, d'essence ou d'autres liquides très inflammables comme amorce, car ils peuvent exploser.
  • Utilisez une cheminée électrique en métal ou tout autre allumeur conçu spécialement pour allumer des morceaux de bois ou des briquettes de charbon de bois comme alternative à un liquide d'allumage.

Quel est le modèle le plus portable pour un voyage en camping ?

Mesurant 11,8 x 11,8 x 3 pouces et pesant moins de trois livres, le BonNoces Portable Foldable Charcoal Grill est le grill à charbon de bois le plus portable de cette liste. En raison de sa compacité, il convient parfaitement aux voyages de camping et aux pique-niques, car vous voulez quelque chose que vous pouvez facilement ranger au fond de votre sac de camping.

Quelle est la taille optimale de la surface de cuisson pour une famille de 4 personnes ?

Normalement, une surface de cuisson de 200 pouces carrés (ou un diamètre de grille de cuisson de 16 pouces) devrait suffire pour une famille de quatre personnes. Toutefois, si vous ne voulez rien laisser au hasard, vous pouvez envisager un modèle avec une surface de cuisson d'au moins 300 pouces carrés. Nous sommes convaincus qu'un tel modèle offrira un espace de cuisson adéquat pour les besoins de quatre membres de la famille.

Notre verdict

Pinty est l'une des entreprises à la croissance la plus rapide dans le secteur des grills et le grill portable pliable au charbon de bois Pinty est un témoignage important des grandes ambitions de l'entreprise. Malgré son prix raisonnable, cet appareil a tout ce que l'on peut attendre d'un petit grill. Outre les hautes performances de grillage qu'il offre, il est également très portable, grâce à sa poignée incorporée et à sa construction pliable.

Notre deuxième modèle est le Char-Griller E2828 Pro Deluxe Charcoal Grill, et avec une surface de grillage totale de 850 pouces carrés, ce choix est tout à fait justifié. Si la grande surface de grillage est suffisante pour lui permettre de se faire une place ici, son incroyable crédibilité ne s'arrête pas là - l'appareil est également équipé de grandes roues pour un transport facile et d'une jauge de température pour un contrôle ultime pendant la cuisson de vos plats préférés.

Notre troisième choix est aussi notre choix de budget, et c'est très rare. En réalité, le Weber 10020 Smokey Joe Portable Grill mérite pleinement sa place sur cette liste. Outre ses excellentes performances de grillage, la garantie de dix ans qui l'accompagne est absolument impressionnante, et cela pourrait suffire à attirer certains acheteurs.